最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2905 做过)
笑与鱼尾纹
一份关于手撕吐司的跟风笔记
#450克低糖吐司盒2个、高筋面粉、盐、奶粉、糖、炼乳、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油
综合评分 8.9 (976 做过)
啊呜511
法国蝴蝶酥(Palmier)
冷冻派酥皮(飞饼皮)、白砂糖(较粗粒)、融化黄油
综合评分 8.1 (1142 做过)
打盹的珊妮
特浓牛乳棒饼
低筋面粉、黄油、全脂奶粉、原味甜炼乳
综合评分 7.1 (2420 做过)
君之
布朗尼脆曲奇
低筋面粉、黑巧克力、黄油、鸡蛋、鲜牛奶、细砂糖、碧根果仁、小苏打
综合评分 7.7 (1718 做过)
枣泥卷面包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、快速干酵母、奶粉、盐、鸡蛋、水、黄油、枣泥馅、表面刷液
综合评分 8.4 (606 做过)
手指饼干
低筋面粉、蛋白、蛋黄、鸡蛋、细砂糖
综合评分 7.7 (2066 做过)
虎皮蛋糕卷
蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草精(可不放)、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、泡打粉、鸡蛋、动物性淡奶油、细砂糖
综合评分 7.8 (1599 做过)
素食版葡萄巧克力软曲奇
低筋面粉、葡萄干、巧克力豆、植物油、红糖、热水、泡打粉、盐
综合评分 7.2 (985 做过)
日式芝士蛋糕
奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (3790 做过)
印佳
小山蛋糕卷
蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、无盐黄油、牛奶
综合评分 8.4 (725 做过)
宅与路上
蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.7 (1085 做过)
妍色
戚风蛋糕卷(福田淳子)
蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (1312 做过)
Kyra
青井老师的原味戚风
蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐
综合评分 8.9 (1805 做过)
0夏天0
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉
综合评分 8.6 (1339 做过)
开司米小姐