Bread & Cake

好柿花生--好事发生月饼

柿子、花生、模具

综合评分 8.1 （505 做过）

小厨娘卷卷-

蛋黄酱肉松面包卷

高筋粉、低筋粉、鸡蛋（1个）+牛奶、糖、盐、干酵母、无盐黄油、肉松、蛋黄酱

综合评分 8.1 （17 做过）

咖啡_owip

夏天当然要用荔枝做酵种拉！

新鲜荔枝肉、纯净水、细砂糖

综合评分 7.8 （8 做过）

不藏私面包匠人

蒜香肠仔包

高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、干酵母、黄油、蒜香酱、黄油、大蒜泥、欧芹（或香菜.葱花）、盐、脆皮肠

综合评分 8.9 （1336 做过）

美丽女神经

好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

【面团部分】、高筋面粉（金像牌）、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉（或细砂糖）、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

综合评分 8.4 （19964 做过）

月半茜小厨

肉松香葱吐司（四种整形手法）

高筋面粉（山茶花）、牛奶、鸡蛋、糖、新鲜酵母、盐、黄油、沙拉酱、香葱、肉松、全蛋液

综合评分 8.6 （805 做过）

田螺姑娘日记

花生芝麻花卷

芝麻、花生、面粉、酵母

1 做过

秋冉妈咪

【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包

面团、酵母、室温水、高筋面粉、杜兰面粉、糖、盐、油、油、馅料、大蒜、葱、无盐黄油、盐

综合评分 9.0 （1846 做过）

小高姐的魔法调料

网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片

材料1⃣️、黄油、可可脂百分之54.5以上巧克力豆、水饴、夏威夷豆、材料2⃣️、蛋白、幼砂糖、融化的黄油、低筋面粉、可可粉

综合评分 8.3 （2664 做过）

susan彤妈

免油炸❗️外脆内软奥利奥吉事果❗️巨好吃

黄油、水、糖、低筋、奥利奥碎、鸡蛋、糖粉、淡奶油、糖

2 做过

豆依mm

燕麦能量棒减脂期代餐零食

快熟燕麦片、鸡蛋、香蕉、核桃仁、葡萄干、蜂蜜、可可粉和肉桂粉

综合评分 7.7 （65 做过）

紫色星球

鱼丸😁巴沙鱼@龙利鱼（简单零失败）

巴沙鱼(或龙利鱼)、水、姜、玉米淀粉、盐、胡椒粉、白糖

综合评分 7.9 （97 做过）

幽里幽果

芋泥咸蛋黄软欧包

✏️波兰种：、高粉、水、酵母、✏️烫种：、高粉、100°C开水、✏️主面团：、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅：、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄：、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒：黄油20克，细砂糖15克，低粉40克（表面用）、🌼白奶皮：炼乳18克，淡奶油30克，低粉10克（表面用）

综合评分 8.7 （1190 做过）

恬子tianzi

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.8 （1121 做过）

女神Goddess