常撸哒系列の馅&酱篇

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1214 做过）

兔高兴

焦糖海盐酱

砂糖、淡奶油、黄油、海盐

综合评分 7.6 （87 做过）

Lottepanda饭饭

基础酱汁3号--柑橘酱油（ponzu soysauce）

味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带（昆布）

0 做过

Rebecca-Sydney

自制白脱奶油

玉米淀粉、低粉、纯奶、黄油、细砂糖、蛋黄

综合评分 7.3 （162 做过）

@ang

日式烘芝麻酱汁

白芝麻、白糖/糖浆、蜂蜜、细盐、米醋、生抽、芝麻油、蛋黄酱

综合评分 8.5 （13 做过）

倘无常

黑芝麻酥（ Black Sesame Beijing Pastie)

油皮：、低筋面粉、葵瓜子油（无味的植物油）、水、油酥：、低筋面粉、葵瓜子油、馅料：、黑芝麻粉、黄豆面、红糖、水

综合评分 8.2 （46 做过）

小米三味蔬屋

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8791 做过）

泳歌

泳式芝麻月饼

黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉（炒熟）、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.4 （172 做过）

泳歌

咸甜酥（牛舌饼的馅）

冷冻酥皮（飞饼皮）、面粉、黑白芝麻、糖、盐、花椒面（或五香粉）、蛋清

综合评分 8.1 （24 做过）

打盹的珊妮

椰黄包

鸡蛋、细白糖1、椰汁、吉士粉、黄油、澄粉、咸蛋黄、低粉、水、白砂糖2、酵母

7 做过

王光光光光

皮蛋酥

低筋面粉、高筋面粉、白砂糖、黄油、花生油（色拉油）、水、低筋面粉、黄油、皮蛋、花生油（色拉油）、莲蓉馅料、姜末、盐

综合评分 8.3 （21 做过）

潘潘猫

自制台式胡椒饼

牛肉/梅花肉（馅料部分）、一般面粉（面皮部分）、温水（面皮部分）、酵母（面皮部分）、糖（面皮部分）、盐（面皮部分）、油（面皮部分）、白芝麻（面皮部分）、黑胡椒粉（馅料部分）、酱油（馅料部分）、蚝油（馅料部分）、五香粉（馅料部分）、糖（馅料部分）、盐（馅料部分）、葱花（小葱）（馅料部分）

综合评分 7.7 （119 做过）

Julodia

咖喱酥卷

低筋面粉、咖喱粉、猪油、水、中筋面粉、猪油、白砂糖、猪肉馅、咖喱粉、洋葱末、盐、植物油、全蛋液

综合评分 8.0 （12 做过）

君之

超级好吃的烟肉芝士大包

#包子皮、面粉、温水、酵母、#包子馅、马苏里拉芝士、烟肉、黑胡椒

综合评分 8.4 （103 做过）

宅与路上

黄豆汤圆——销魂的黄金汤圆

馅料、熟黄豆粉、熟猪油、糖粉、汤团皮、糯米粉、温水

综合评分 7.4 （12 做过）

饼子脸杏儿眼

自制无油奶黄包

低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

综合评分 8.0 （2801 做过）

琛妈-zhou