学做蛋糕

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创建时间: 2014-08-19      最后修改: 2020-04-25
17 菜谱
  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (9094 做过)

    凌音

  • 香蕉核桃蛋糕

    #主料、香蕉、砂糖、鸡蛋、牛奶或椰浆、小苏打、低筋面粉、玉米油、核桃仁、葡萄干

    综合评分 7.9 (169 做过)

    洋甜烘焙

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7969 做过)

    木亭子96

  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

    综合评分 8.8 (16305 做过)

    无敌小兔妞

  • 枣泥蛋糕

    鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

    综合评分 8.1 (6741 做过)

    爱上处女座

  • 超软的~酸奶蛋糕

    酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (18515 做过)

    海燕的手艺

  • 轻芝士蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.0 (25098 做过)

    唐小唐妈妈

  • 优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二

    淡奶油(whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片

    综合评分 6.8 (88 做过)

    加州厨房

  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)

    综合评分 8.2 (10086 做过)

    婉安1321

  • 特浓蓝莓马芬

    新鲜蓝莓、中粉、黄油、糖、盐、泡打粉、蛋、植物油、酸奶、牛奶、香草香精

    综合评分 7.9 (88 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黄金比例搭配--------黄金蛋糕

    无盐黄油 70g、低筋面粉 85g、鲜奶 70g、全蛋 60g、蛋黄 110g、蛋白 225g、细砂糖 115g、朗姆酒 6g、表面装饰: 蛋黄 1个(装入裱花袋里或者裱花笔里)

    综合评分 8.5 (25 做过)

    嘉米花

  • 干果磅蛋糕

    西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

    综合评分 8.6 (2524 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 完胜各种叔叔家的起司蛋糕

    奶油奶酪、黄油、鸡蛋、糖(蛋黄)、牛奶、玉米淀粉、低粉、糖(蛋白)

    综合评分 7.2 (1098 做过)

    大耳朵皇图图

  • 无比细腻无油版酸奶戚风

    鸡蛋、酸奶、低粉、细砂糖

    综合评分 7.7 (221 做过)

    AshleyCheung

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