自制泰式咖喱酱
香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎(整棵包括茎)、香茅、兰姜、大蒜、红葱头
2 做过
南半球的小猫
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (668 做过)
阿夸夸
吮指红糖奶油酱
红糖、水、牛奶、淡奶油
16 做过
山楂酱
山楂、水、糖
万万
简易xo酱
瑶柱、虾米、蒜、红葱头、蚝油、生抽、糖、油、酒、李锦记辣椒酱
综合评分 8.0 (181 做过)
0夏天0
辣白菜肉酱
肉末、辣白菜、大雪梨、韩式辣酱、熟芝麻、生抽、胡椒粉、蜂蜜、料酒、香油
0 做过
孙朱朱
花生芝麻香辣酱
新鲜大红辣椒、花生、芝麻、白糖、白酒、味精、干黄酱、麻油、花椒、盐
综合评分 8.6 (16 做过)
渍
青梅酱
青梅、冰糖、盐
9 做过
Ms.A扑柔
五仁辣酱
牛肉、花生、黑白芝麻、核桃、杏仁、黄豆酱、辣椒酱、葱姜、花生油、鸡粉、香油、糖
5 做过
笛子
香菇肉酱
新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱
综合评分 8.4 (160 做过)
空心菜
贫民窟巧克力酱
板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉
综合评分 8.8 (47 做过)
下厨房的阿布
西柚苹果果酱
西柚、苹果、糖、柠檬汁若干
综合评分 8.5 (29 做过)
土匪姐姐
农妇果酱
李子、白糖
综合评分 8.2 (38 做过)
summer的家
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
动物性淡奶油、砂糖、黄油
综合评分 8.6 (1212 做过)
兔高兴
紫菜酱
紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)
综合评分 7.7 (308 做过)
小白素食记录
自制意式披萨酱
西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油
综合评分 8.8 (346 做过)
月亮晶晶