【Cakes】烘焙集

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主要攻略蛋糕!努力学习打发好蛋白还有正确翻拌姿势!这里收集的蛋糕都是要打发的~
创建时间: 2014-08-21      最后修改: 2023-06-05
2755 菜谱
  • 榴莲戚风6寸

    蛋黄、蛋黄用砂糖、低筋面粉、蛋白、玉米油、牛奶、蛋白用砂糖 、榴莲 、这个用料也可以做普通戚风

    1 做过

    和蜗牛先生散步

  • 无油无水的老酸奶蒸蛋糕 超大酸奶量 酸奶戚风

    老酸奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖

    3 做过

    甜燕mi语

  • 红薯红糖戚风

    鸡蛋、低筋粉、红薯泥、红糖、白砂糖、玉米油、水

    3 做过

    不萌食堂

  • 橙子味不足?怎么才能做出橙子味浓郁的小戚风?

    #蛋黄部分、鲜榨橙汁、橙皮削、玉米油、低筋粉、玉米淀粉、蛋黄、#蛋清部分、蛋清、细砂糖、柠檬汁

    5 做过

    cocl可乐

  • 橙汁戚风

    鸡蛋、色拉油、橙汁、低粉、蛋黄用细砂糖、橙皮屑、柠檬汁、蛋白用细砂糖

    综合评分 8.3 (8 做过)

    风一样的婶子

  • 芒果流心纸杯蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、玉米油、水、低筋面粉、芒果酱

    0 做过

    阿满的厨房

  • 🍒焦糖咖啡奶油蛋糕|咖啡控的下午茶🍰

    蛋糕胚:、鸡蛋、咖啡液、玉米油、低粉、糖、柠檬汁、咖啡奶油:、淡奶油、糖、咖啡液、焦糖饼干碎

    4 做过

    皮皮虾ppx

  • 咖啡奥利奥戚风

    鸡蛋、绵白糖、玉米油、开水、纯黑咖啡粉、低筋粉、奥利奥饼干

    综合评分 7.8 (11 做过)

    咖啡_owip

  • 香浓巧克力蛋糕卷

    鸡蛋、低筋面粉、白开水、法芙娜可可粉、玉米油、细砂糖、耐高温巧克力豆、巧克力酱

    综合评分 7.8 (103 做过)

    小欧mood

  • 六个鸡蛋做一个完整的虎皮蛋糕卷

    #虎皮蛋糕、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、#里面的内卷部分、牛奶、低筋面粉、玉米油、蛋清、白砂糖、奶粉

    0 做过

    小明不死数学难忘

  • 迷你巧克力金枕蛋糕

    鸡蛋、可可粉、巧克力、玉米油、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、泡打粉、细砂糖、玉米淀粉

    3 做过

    leibaobao00

  • 切块烫面蛋糕卷

    洋鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、细砂糖、柠檬汁

    2 做过

    AiMi艾米

  • 糯米小蛋糕

    玉米油、牛奶、鸡蛋、水磨糯米粉、柠檬汁、白糖

    0 做过

    耐小越

  • 爆浆巧克力蛋糕

    44%黑巧克力、黄油、牛奶、可可粉、鸡蛋、糖、低筋面粉、耐高巧克力豆

    0 做过

    丶小Q丶

  • 外脆里软!咖啡味浓郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰

    蛋糕胚:鸡蛋、糖、玉米油、咖啡液、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、内馅:淡奶油、糖、可可粉、咖啡粉、脆皮:黑巧克力、椰子油、花生碎

    综合评分 7.9 (52 做过)

    青春妹-

  • ☕️焦糖红茶提拉米苏,一份甜点五种层次,让你口口欢喜💓~

    手指饼干部分:、鸡蛋、蛋黄用细砂糖、蛋清用细砂糖、玉米淀粉、高筋面粉、糖粉、提拉米苏糊:、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭、无菌蛋黄、细砂糖、红茶奶油焦糖酱(自制)、蘸手指饼干的液体:、红茶、牛奶、咖啡力娇酒、装饰部分:、红茶碎、奶粉、防潮糖粉、焦糖饼干、胡椒木、洋甘菊

    5 做过

    织毛线的猫

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