莴笋、木耳、花菜或西蓝花、豆皮、豆腐泡、毛肚、午餐肉、虾饺、豆芽、土豆片、藕片、香菇或平菇、小白菜、芹菜、香菜、葱、蒜泥、若干瓣蒜、豆豉、小米椒、醋、生抽、鸡精、味精、花椒面、油辣椒、豆腐乳汁、芝麻酱、芝麻油、胡椒面、干辣椒、蚝油、盐、火锅料、姜片、豆瓣酱、辣椒面、五香粉、香油
综合评分 8.0 (444 做过)
黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜
综合评分 7.9 (718 做过)
牛肚、猪里脊、鸡肉、牛丸、鸭血、木耳、青笋、四川宽粉、藕片、金针菇(香菇)、豆干(要切成薄片)、鱼豆腐、干豆腐、芋结、土豆片、地瓜片、山药、青菜(自己喜欢的)、调料、胡椒碎、小米辣、葱姜蒜、孜然粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花生、黄豆、调料油
综合评分 7.9 (103 做过)