汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8514 做过)
TheRed
枣泥卷面包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、快速干酵母、奶粉、盐、鸡蛋、水、黄油、枣泥馅、表面刷液
综合评分 8.4 (606 做过)
君之
烫种吐司面包
烫种部分:高筋面粉、开水、砂糖、主面团部分:高筋面粉、烫种、砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、淡奶油、黄油
综合评分 7.9 (767 做过)
面包朋福东
南瓜吐司
南瓜泥、高筋面粉、水、盐、酵母、糖、奶粉、黄油
综合评分 8.9 (25 做过)
Max妈妈力
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量
综合评分 7.3 (10980 做过)
小辞xiaoci
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
#【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液
综合评分 8.5 (1812 做过)
任冉RenRan
奶油哈斯面包
#面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉
综合评分 8.0 (1591 做过)
面包女巫姿
全麦牛奶吐司
高粉、酵母、黄油、全麦粉、盐、糖、水、牛奶
综合评分 8.1 (88 做过)
Nikko
中种手撕北海道吐司
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6641 做过)
王光光光光
肉松面包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段
综合评分 7.7 (3855 做过)
肉肉小兔纸
理由:各种面包做起来!