#1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油
综合评分 8.1 (98 做过)
Flour Bakery的香蕉面包(Banana Bread)
中筋面粉(all-purpose flour)、小苏打(baking soda)、肉桂粉、盐(kosher salt或海盐)、白砂糖、蛋(室温)、菜籽油、非常成熟有黑点的香蕉搅成泥(去皮重量)、香草精、切碎烤熟的核桃仁、法式酸奶油(creme fraiche)
综合评分 7.4 (61 做过)
●●11.5*4.5*高度5cm、无盐奶油、香草豆荚粉、糖粉、杏仁粉、蛋黄、全蛋、牛奶、香草豆荚、香草精、低筋面粉、蛋白、干燥蛋白粉(可省略)、细砂糖、●●装饰:、香草籽白巧克力、香草豆荚
6 做过