各式美味蛋糕集

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蛋糕比面包更快手,但热量也更高,不过,随便了,吃货的世界,口味才是王道啊!
创建时间: 2014-08-23      最后修改: 07-07
211 菜谱
  • 焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

    #1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

    综合评分 8.1 (98 做过)

    暴食颓颓渣shabby·chic

  • 焦糖核桃磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、核桃、低筋面粉、泡打粉、【焦糖液】、水、细砂糖、热水

    综合评分 7.9 (220 做过)

    大力力

  • 101配方 | 核桃仁磅蛋糕

    低筋面粉、黄油、白砂糖、核桃仁、泡打粉、牛奶、鸡蛋

    综合评分 7.9 (36 做过)

    今天你撸包了吗

  • 焦糖苹果翻转蛋糕

    苹果、细砂糖、热水、黄油、朗姆酒、低筋粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶

    综合评分 7.0 (1258 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 咖啡百利甜戚风

    鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐

    综合评分 8.6 (1223 做过)

    加奶不加糖-v

  • 苹果肉桂蛋糕

    黄油(室温软化)、糖粉、鸡蛋、低粉、牛奶、苹果、柠檬(中等个头)、盐、泡打粉、肉桂粉、粗粒红糖

    综合评分 7.8 (77 做过)

    鹿鹿无围

  • Flour Bakery的香蕉面包(Banana Bread)

    中筋面粉(all-purpose flour)、小苏打(baking soda)、肉桂粉、盐(kosher salt或海盐)、白砂糖、蛋(室温)、菜籽油、非常成熟有黑点的香蕉搅成泥(去皮重量)、香草精、切碎烤熟的核桃仁、法式酸奶油(creme fraiche)

    综合评分 7.4 (61 做过)

    萤小星

  • 超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)

    #蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉(你没看错)、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (601 做过)

    呱呱呱呱

  • 巧克力蛋糕《果子学校》版

    黑巧克力(70%)、无盐黄油、淡奶油、蛋白、细砂糖、蛋黄、可可粉、糖粉

    综合评分 8.1 (718 做过)

    大力力

  • 酸奶戚风蛋糕

    鸡蛋、原味酸奶、低筋面粉、白砂糖、色拉油、白醋

    综合评分 7.2 (102 做过)

    简单好

  • 马拉卡夫蛋糕Malakofftorte Cake

    白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、香草精、糖粉、淡奶油、牛奶、白砂糖、低粉、香草精、鱼胶粉、兰姆酒20、蛋黄、巧克力

    8 做过

    随心煮意

  • 布朗尼(果子学校)

    黄油(无盐)、细砂糖、盐、鸡蛋、甜巧克力(就是黑巧克力)、低筋面粉、可可粉、核桃、榛果、开心果、表面装饰用核桃、表面装饰用榛果、表面装饰用开心果

    综合评分 7.3 (29 做过)

    昱莼

  • Lamington 拉明顿蛋糕

    【蛋糕体】、鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、【沾裹部分】、黑巧克力、牛奶、椰蓉

    综合评分 8.0 (173 做过)

    独角兽_星

  • Pierre Herme的法式香草蛋糕

    ●●11.5*4.5*高度5cm、无盐奶油、香草豆荚粉、糖粉、杏仁粉、蛋黄、全蛋、牛奶、香草豆荚、香草精、低筋面粉、蛋白、干燥蛋白粉(可省略)、细砂糖、●●装饰:、香草籽白巧克力、香草豆荚

    6 做过

    邪恶paopao

  • 岩石路布朗尼

    半甜巧克力豆、无盐黄油、含70%可可的黑巧克力(我用的99%)、白砂糖、黄砂糖/红糖、鸡蛋、中筋面粉、小粒棉花糖、核桃仁、盐

    综合评分 9.0 (9 做过)

    阿May又改名儿了

  • 牛油戟(磅蛋糕)20141114更新菜谱

    低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、8寸长方形蛋糕模

    综合评分 7.7 (982 做过)

    Chinki