王后高筋粉、砂糖、盐、奶粉、高糖干酵母、常温水(用于溶解酵母)、淡奶油、冰水、老面、黄油、黑芝麻粒、#紫米馅、生紫米(泡1小时)、水、砂糖、淡奶油
综合评分 8.5 (130 做过)
#配方可做4个250克吐司、高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、水(我用乳清)、细砂糖、鲜酵母(或高糖干酵母5克)、盐、黄油、#馅料、德式香肠、芝士碎、#装饰、蒜香黄油酱(黄油30克➕蒜末20克➕盐0.5克➕葱花/或欧芹适量)、芝士粉
综合评分 9.3 (80 做过)
【吐司】、高筋面粉、牛奶+鸡蛋、糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、【黑糖麻薯】、黑糖、木薯粉、小麦淀粉、水饴、水、【芋泥】、香芋(生)、椰浆、黄砂糖、细砂糖、黄油
综合评分 7.9 (49 做过)
#吐司面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、纯牛奶、食用水、干酵母、无盐黄油、#椰蓉馅、无盐黄油、椰蓉、糖粉、奶粉、鸡蛋
综合评分 8.6 (1400 做过)
#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克
综合评分 8.7 (2434 做过)
高筋面粉(中种)、牛奶(中种)、淡奶油(中种)、糖(中种)、蛋清(中种)、酵母(中种)、黄油(中种)、主面团、奶粉、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、馅料、肉松、香葱、甜沙拉酱
综合评分 8.5 (91 做过)