我大中华料理，慢慢收集ing……

蒜蓉粉丝虾煲

金针菇、粉丝、虾、蒜头、小米辣、小葱、蚝油、生抽、白砂糖、盐、油

综合评分 8.8 （494 做过）

落痕Maggie

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （6147 做过）

卡卡爸的厨房

朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥

草鱼、葱姜蒜、青红辣椒、酒糟

综合评分 8.1 （350 做过）

古典美人美食

香到舔盘的脆皮豆腐

老豆腐、薄盐生抽、蚝油、番茄酱、孜然粉、辣椒粉、白糖、葱花、蒜末

综合评分 8.2 （88 做过）

曾经-11

厨师长教你：“咸蛋黄锅巴小龙虾”的做法，色泽金黄，壳脆肉香

小龙虾、料酒、生姜、小葱、土豆淀粉、水晶锅巴、咸鸭蛋、植物油、食用盐

1 做过

美食作家王刚

养生壶菜谱

养生壶

2 做过

你是我内心的安定i

考究的清蒸鲈鱼

鲈鱼、姜、海天生抽（味极鲜）、料酒、小葱、大葱、小米椒、胡椒粉、盐、香醋

综合评分 8.4 （509 做过）

食习生TastySense

总厨教你做清蒸鲈鱼

鲈鱼、姜、葱、盐、白胡椒粉、黄酒、自制蒸鱼豉油（配方见后面）、五彩丝、大豆油

综合评分 8.4 （102 做过）

烹饪艺术贵大厨

厨师长教你：“椒香花鲢”的家常做法，肉质细嫩、椒香鲜辣！

花鲢、泡酸菜、大蒜、生姜、小米辣、仔姜、二荆条

综合评分 8.6 （14 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“椒香鲤鱼”的家常做法

鲤鱼、二荆条

综合评分 8.9 （22 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“番茄鲈鱼”的家常做法，味道很赞，很适合老人孩子

鲈鱼、番茄、豆芽

综合评分 8.3 （111 做过）

美食作家王刚

厨师长教你:“太安鱼”的家常改良做法，天气冷了吃一口全身都暖暖的

鱼、料酒、鸡蛋、泡姜、泡椒

综合评分 8.1 （81 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“锅包肉”的家常做法，色泽金黄，口味酸甜！

里脊肉、土豆淀粉、生姜、大葱

综合评分 8.1 （203 做过）

美食作家王刚

一学就会锅包肉

#腌肉料、猪通脊、料酒、姜丝、#面糊、土豆淀粉、清水、#料汁、白糖、白醋、生抽、料酒、胡萝卜丝、姜丝、葱丝

综合评分 7.8 （230 做过）

懒饭App

自制湖南烟熏腊肉

海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶

综合评分 8.8 （256 做过）

圆猪猪

西安正宗凉皮

中筋面粉、水<第一次落>、水<第二次落>、熟油<掃面用>

1 做过

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