各类面包

【面包配方】双色可颂、丹麦

T45面粉、幼砂糖、盐、高糖干酵母、鸡蛋、黄油、冰水、冰牛奶、法式老面、天然果蔬色粉

1 做过

Stitch-Wong

奥利奥可可&奶油草莓软欧包

面包部分、新良高筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、水、可可粉、草莓粉、酥粒、低筋粉、黄油🧈、白砂糖、可可粉、草莓粉、奶油和装饰、淡奶油、可可粉、草莓、糖粉或砂糖、奥利奥饼干、草莓🍓

6 做过

璟小宇

奈雪的茶～草莓魔法棒～火龙果软欧

冷藏面团、红心火龙果、吐司粉、白砂糖、干酵母、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、酥粒、软化黄油、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、红曲粉、装饰、草莓、沙拉酱、糖粉

综合评分 8.3 （14 做过）

SZ琳达

全麦蔓越莓核桃软欧

高筋面粉（建议使用王后硬红）、全麦粉、奶粉、鸡蛋、蜂蜜、红糖（可用白砂糖）、水、盐、酵母、黄油、液种、老面、烫面、配料、蔓越莓、碧根果、核桃仁、主面团

综合评分 9.0 （19 做过）

班长驾到

无糖黑麦吐司---超快手一次发酵

高筋面粉、黑麦、全蛋液、酸奶、脱脂奶粉、干酵母、盐、冰水、细砂糖（放这一点辅助发酵，介意的可以直接省略）、蜂蜜、玉米油

综合评分 8.5 （52 做过）

班长驾到

日式盐面包🥐内芯柔软的伪可颂

#主面团、高筋面粉（王后T55）、低筋面粉（王后软白低粉）、无盐黄油、奶粉、鲜酵母、海盐、细砂糖、牛奶、#内陷、融化无盐黄油、无盐黄油、海盐（口味清淡者可不加）、#表面装饰、烘焙盐、全蛋液、水

2 做过

小啦M

都让让，这只面包要爆浆了！

#面团、高筋面粉、纯净水、细砂糖、全蛋液、飞青花牛奶奶油、干酵母、黄油、食盐、#摩卡酥皮、黄油、细砂糖、全蛋液、可可粉、食盐、低筋面粉、#爆浆馅、卡仕达酱、飞青花牛奶奶油、蒂娜苦甜巧克力

综合评分 8.3 （7 做过）

烘焙地球村

碱水盐可颂

全麦碱水盐可颂（5个）、# 全麦酸奶液种、水20克、无糖酸奶15克、干酵母0.5克、全麦粉25克、#主面团、高筋面粉140克、全麦粉35克、盐3.5克、干酵母1.8克、冰水115克、黄油5克、老面50克、#其他、肉松适量、软化黄油适量、黄油条5克*5个、#原味碱水盐可颂(5个）、山茶花高筋粉88克、百合花中筋粉88克、盐3.5克、干酵母1.8克、冰水114克、黄油5克、老面50克、#其他、软化黄油适量、黄油条5克*5个、#碱水、烘焙碱3.7克、水125克、没有烘焙碱用食用碱也可以，就是颜色不一样

综合评分 9.2 （12 做过）

幸福美食频道

最低脂的蒜香奶酪包|巨好吃的网红咸口面包 卡仕达 伪蒜蓉奶酪酱 无油无黄油

高筋面粉、低筋面粉、高活酵母、砂糖、盐、全蛋液、水/牛奶、黄油

2 做过

我可精神了

麻薯包

水、鸡蛋、奶粉、无盐黄油、芝麻、盐、内陷、麻薯预拌粉、鸡蛋黄、糖、玉米淀粉、牛奶、糖、无盐黄油、巧克力

4 做过

蛋糕-好甜

万能可可面包胚

粉类：、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、液体：、鸡蛋、水、调味料：、盐、糖、酵母、黄油

4 做过

因心的烘焙日记

超火爆的甘纳许脆珠珠面包，好吃的秘密就在这里~

中种、高筋面粉（山茶花）、鲜酵母、淡奶油、水、主面、高粉（山茶花）、盐、糖、水、淡奶油、鲜酵母、蛋清、老面（没有可以不放）、黄油、可可粉、水、甘纳许、法芙娜巧克力币、淡奶油、法芙娜牛奶脆珠珠

综合评分 7.8 （30 做过）

茉兰周周

肉松面包

面团材料：高筋面粉、低筋面粉、水、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、鸡蛋（全蛋液）、黄油、其他材料：沙拉酱、肉松适量

综合评分 8.1 （34 做过）

君之

杂粮面包

高筋面粉、各式粗杂粮、水、干酵母、盐、细砂糖、黄油

综合评分 8.0 （22 做过）

君之