史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6648 做过)
璐稔
窝蛋牛肉煲仔饭
牛肉、鸡蛋、米、生姜、柠檬、苹果、葱、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、胡萝卜
19 做过
tony小屋
海南鸡饭
土鸡、大米、大葱、姜、小葱、大蒜、辣椒、香叶、黄瓜、料酒、香油、盐
综合评分 7.4 (213 做过)
随心煮意
酸酸甜甜【茄汁鸡肉丸】
【主料】鸡脯肉、【配料】、葱末、姜末、蛋清一个、干淀粉、【调料】、盐、白胡椒粉、料酒、味精、番茄酱、白糖、
综合评分 7.7 (1424 做过)
剁椒豉油蒸豆腐
豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、葱花、植物油
综合评分 7.5 (195 做过)
姜小不够辣
清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、酱油、醋、盐、油、枸杞
综合评分 8.1 (2168 做过)
玉池桃红
自制卤味
李锦记卤水汁、鸡胗、鸡翅中、鸡翅根、鸡蛋、豆腐干、豆腐泡、生姜
综合评分 6.8 (26 做过)
samarita
蒜蓉西兰花
西兰花、大蒜、盐、橄榄油
综合评分 7.5 (2539 做过)
灰狼一号