迷恋食材变换的神奇

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比较偏爱中式
创建时间: 2014-08-26      最后修改: 2021-03-18
102 菜谱
  • 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!

    看步骤

    综合评分 8.3 (4250 做过)

    飘香姐姐

  • 栗子馒头

    低筋面粉、绿豆沙馅、栗子粒、鸡蛋1个,A、绵白糖50g,A、糖粉5g,A、牛奶15g,B、白醋3g,B、泡打粉

    3 做过

    食尚先生王森

  • 神秘的tsp,tbsp到底是多少——计量单位换算

    ヾ(o ∀ )ノ

    综合评分 9.1 (19 做过)

    mieee

  • 模具尺寸转换心得

    计算机、比例表

    0 做过

    洪领巾

  • 如何用松饼粉做出完美松饼

    松饼粉一袋、鸡蛋、牛奶

    综合评分 8.3 (253 做过)

    胖球闪电猴

  • 上海熏鱼|美食台

    青鱼、葱、姜、料酒、干桂花、#酱汁、八角、桂皮、香叶、冰糖、花雕、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、蜂蜜、香醋

    综合评分 8.4 (912 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 琉璃汤圆

    水磨糯米粉、温水、抹茶粉、可可粉、豆沙馅

    综合评分 8.4 (472 做过)

    烟火间

  • 传统老式桃酥

    普通面粉、核桃仁、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、芝麻

    综合评分 8.3 (5753 做过)

    孙朱朱

  • 核桃仁锅盔

    面粉、核桃仁、鲜酵母、白糖、水、蜂蜜

    综合评分 7.3 (34 做过)

    蝶儿sl

  • 萨琪玛金丝糕

    蜜饯、普通面粉、蜂蜜、冰糖、鸡蛋、水、开心果

    综合评分 7.6 (48 做过)

    木棉

  • 用饺子皮做“萨其马”

    市售饺子皮、熟芝麻、红枣、糖桂花、砂糖、麦芽糖、色拉油、水

    综合评分 8.5 (176 做过)

    E路拾缘

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4587 做过)

    啊呜511

  • 椰香QQ酥

    中筋粉、低筋粉、酥油、绵白糖、水、酥油、椰蓉、纯净水、奶油、绵白糖、炼乳、麦芽糖、奶粉、三洋糕粉、提子干、水果粉、蛋黄液、白芝麻

    0 做过

    食尚先生王森

    理由:中加低20-15-30……160-25-65

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14674 做过)

    _慧绘美食记_

    理由:中加低21-13……223-83-94-20……中网160-170……30分

  • 蛋黄酥

    低筋粉、猪油、绵糖、水、低筋粉、猪油、咸蛋黄、豆沙、朗姆酒、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 7.8 (31 做过)

    食尚先生王森

    理由:低加低21-13……110-40-40-15

  • 芝麻饼

    低筋面粉、猪油、绵糖、水、盐、低筋面粉、猪油、熟面粉、糖冬瓜、冰肉、黑芝麻、绵糖、麦芽糖、奶粉、黄油、芝士粉、水、盐、黑芝麻

    0 做过

    食尚先生王森

    理由:低加低21-12……100-35-40-20