#肉骨茶、猪肋排、猪大骨、大葱、生姜、蒜、糖、盐、白胡椒粒、铁观音、当归、党参、甘草、黄芪、玉竹、八角、桂皮、龙眼肉、红枣、枸杞、#配菜、金针菇、鲜香菇、油豆腐、小白菜、腐竹、#蘸料、小米椒、生抽、蒜末
综合评分 8.0 (61 做过)
猪前蹄、#香料部分、桂皮、香叶、草果、肉豆蔻、生姜、大料、花椒、大葱、干辣椒、#酱料、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、剁辣椒、细砂糖、#其他调味、食盐(调味用)、植物油、额外的老抽(涂抹表面用)
综合评分 8.8 (219 做过)
#鸡腿部分、带皮去骨鸡腿肉(手枪腿)、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油(或其他食用油)、#照烧汁部分、老抽、生抽、米酒(或烧酒或清酒或料酒)、味淋、细砂糖、#装饰、白芝麻、香葱丝
综合评分 8.0 (72 做过)
#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27920 做过)