#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、鸡蛋1个、牛奶、黄油、#流沙馅#、咸蛋黄、细砂糖、黄油、奶粉、吉士粉、牛奶、#星空酱#、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、#果蔬粉#、草莓粉(粉色)、紫薯粉(紫色)、草莓粉(红色)、南瓜粉(黄色)
综合评分 7.7 (123 做过)
#主面团、高筋面粉:、天然酵种:、细砂糖、淡奶油、烫种、可可粉、炭黑可可粉、蓝燕子酵母、水、镜面巧克力酱、日式甜老面、黄油、盐、#奶油奶酪酱、奶油奶酪、卡仕达酱、细砂糖、朗姆酒、70%巧克力币、#可可墨西哥酱、黄油、可可粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#可可酥粒、黄油、细砂糖、鸡蛋液、高筋面粉、可可粉、炭黑可可粉、#日式甜老面、高筋面粉、细砂糖、蓝燕子酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐、#烫种、高筋面粉、开水、细砂糖、盐、#天然酵种、起种:(原生种)、高筋面粉、天然酵母液、蜂蜜、喂养:、原生种、高筋面粉、天然酵母液、红酒、蜂蜜、#镜面巧克力酱、细砂糖:、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力、#香草卡仕达酱、牛奶、香草荚或香草精、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、朗姆酒
综合评分 9.4 (105 做过)
方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉
综合评分 8.5 (628 做过)
#主面团、高筋粉-1000g、干酵母-10g、老面-200g、牛奶-600g、无盐黄油-60g、#烫种、高筋粉-500g、盐-5g、#老面、高筋粉-500g、水-350g、#榴莲馅、奶油奶酪-300g、新鲜榴莲肉-250g、#酥粒、黄油-75g、低粉-150g
综合评分 7.4 (29 做过)
#主面团、高筋粉、细砂糖、盐、水、干酵母、汤种面团、黄油、#超级榴莲王软欧、榴莲果肉、奶油芝士、细砂糖、#超级榴莲王装饰酥粒、黄油、细砂糖、高筋粉
综合评分 7.4 (50 做过)
(一)面包部分、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、干酵母、黄油、巧克力酱、(二)蛋糕部分、牛奶、黄油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、(三)工具、450g三能吐司盒
综合评分 7.8 (1152 做过)
高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、红曲粉或红丝绒液、以上材料全部混合放进搅拌机搅拌成团,出膜状态,条件好的可以揉面到扩展阶段,不需要加黄油再揉面!方子不需要黄油!不需要黄油!、草莓粉、低筋面粉、黄油、糖粉、将以上材料全部混合均匀,用手掌搓成酥粒,注意这里的黄油不需要融化,直接常温软化,如果搓的太湿粘手就加点低粉,如果结不成粒就加点点黄油。、淡奶油,细砂糖、草莓,粉色巧克力币,糖粉、以上淡奶油加细砂糖打发,裱进去面包中中间,草莓切头摆上去,巧克力币隔水融化,装进裱花袋,剪超细口,快速来回挤到面包上。、最后撒上糖粉,不要撒太多,些许就可以。、注意,这个方子我自己做方子中的红曲粉没加,直接在面团滴了几滴红丝绒液!注意,为了颜色粉嫩,不能滴太多,如果揉到一半不够再加!
综合评分 7.6 (452 做过)
#老面、高粉、糖、酵母、水、#主面团、高粉、糖、酵母、鸡蛋、水、盐、草莓粉、黄油、#夹心馅料、奶油奶酪、糖粉、黄油、草莓粉、#酥粒、黄油、糖粉、杏仁粉、草莓粉、低粉、#装饰、白巧克力、糖粉
综合评分 7.6 (55 做过)