【原料制作】 酱汁 调料 馅料 奶酪

30分钟自制马苏里拉奶酪 Homemade Mozzarella

牛奶、凝乳酶、柠檬酸

7 做过

悟-128

Rice Yogurt(米酸奶)

牛油果、大米、酸奶、蜂蜜、水果-芒果，草莓

3 做过

仰望-

酸乳酪

自制酸奶、滤布、杯子

综合评分 8.6 （36 做过）

邢阿吻

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4054 做过）

爱整蛋糕滴欢

学做湖南传统霉豆腐

原料：新鲜豆腐5斤、高度白酒适量

2 做过

一叶知秋-80

怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée

面粉、水、盐、融化的黄油、黄油

综合评分 8.9 （187 做过）

法国人大卫的厨房

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

香蕉巧克力抹酱（Mermelada da chocolate）

香蕉（大号）、柠檬汁、细砂糖、巧克力

综合评分 7.8 （15 做过）

奶油樱桃

意面基础番茄酱

番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

综合评分 8.0 （117 做过）

ran

手作寿司醋

昆布、醋、砂糖、盐

17 做过

Pierrekwan

粉蒸肉（附蒸肉粉详细做法）

蒸肉粉、大排、大米、花椒、辣椒、八角、肉桂、红烧用的酱油、粉蒸肉、土豆、料酒、鲜酱油、蚝油、盐、砂糖、生姜粉、葱、荷叶

综合评分 7.5 （29 做过）

Oo石小糰oO

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

菌菇肉酱

肉末、真姬菇、肉末（肥瘦相间）、黑木耳、香醋、郫县豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、盐、老抽、纯香麻油、料酒、干淀粉

综合评分 8.4 （41 做过）

籁籁的博客