超萌番茄“蘑菇”意面
番茄、鸡蛋、意面、沙拉酱、生菜、食用油、盐、黑胡椒
综合评分 9.0 (52 做过)
秦了了
鲁邦液种
第一天、黑麦粉、55度的水、蜂蜜、第二天、T65面粉、55度的水、蜂蜜、第一天的全部母种、第三天、T65面粉、55度的水、第二天全部母种、第四天、T65面粉、55度的水、第三天全部母种
综合评分 8.3 (72 做过)
-梁晓晓-
能长期保存的水果做法
橙子、柠檬、白糖
0 做过
蘑菇娘娘
面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
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综合评分 8.4 (38 做过)
灿灿闪着光
新鲜小米椒长期保存方法
新鲜小米椒、冰箱
综合评分 9.3 (87 做过)
冇伱灬冇我
自制万能猪油
板油、盐
综合评分 7.7 (8 做过)
丁当老娘
万能奶黄馅儿‼️奶香浓郁‼️做法超简单易学
鸡蛋3个,白糖100克,牛奶100克,低筋面粉40克,黄油40克,奶粉10克,盐1克
综合评分 7.4 (245 做过)
尖角小荷
金沙奶黄馅
咸蛋黄、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、中筋面粉、澄粉
综合评分 7.8 (171 做过)
Blue/yy
完美奶黄馅~金沙奶黄馅
鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油
综合评分 8.2 (177 做过)
心香雨
万能金沙奶黄馅
烤熟咸蛋黄、面粉、砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、吉士粉
综合评分 8.0 (13 做过)
米厨米厨
秘制辛香辣椒油(香辣牛肉馅月饼用)
二荆条辣椒、子弹头辣椒、小米辣辣椒、菜籽油、白芝麻、小茴香、香叶、八角、桂皮
综合评分 7.9 (22 做过)
一只梨花压海棠
咸鸭蛋黄、 全鸡蛋、 炼奶、澄粉、玉米定粉、奶粉、花生油
综合评分 8.1 (15 做过)
玉莹-2323
国家中级西点师开酥基本功:咖喱牛肉三角
清酥面团、片状黄油、咖喱牛肉馅料、刷面鸡蛋液、辅助工具、手粉
综合评分 8.9 (19 做过)
風のように自由
中种攻略:柔风100%中种吐司
#中种材料、柔风吐司粉、鲜酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、#主面团、上完成中种、蛋白、糖、黄油、盐、鲜酵母、奶粉、#表面装饰、全蛋液
综合评分 7.2 (25 做过)
jade玉蝴蝶
辣椒油--会上瘾的美味
干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。
综合评分 8.9 (2996 做过)
Michelle米歇尔