各地特色小吃

「古法红糖马拉糕」无木薯粉版

「面种」、低筋面粉、耐高糖酵母、温水、「糕浆」、面种、牛奶、砂糖①、红糖、鸡蛋、砂糖②、耐高糖酵母、全脂奶粉、「其他」、枧水、泡打粉、无味色拉油/猪油

1 做过

我就胖着玩玩

正宗水塔糕

大米东北珍珠米、水、米酒、老酵、糖

综合评分 7.9 （26 做过）

青栀4363

原来芋头还可以这样做，福建人真是太会吃了，跟鱼丸一样Q弹

1 做过

小妖凌薇姐

🪭桂花白马拉糕『糕点系列』

#1次发酵、中筋面粉、木薯淀粉（可降低比例）、糖、快速酵母、温水 30-40°、#2次发酵、糖、蜂蜜、干桂花、油（可减量）、泡打粉（可不放）

1 做过

黑沙滩小鲨鱼

零失败 开裂米糕（大米发糕）

粘米粉、面粉、新鲜酵母、白糖、盐、黑芝麻、米饭、水

3 做过

馨然alex

酒酿米糕（不加面粉版）

醪糟、东北大米、酵母、白砂糖、水、蔓越莓干（选用）、葡萄干（选用）、芝麻（选用）、桂花干（选用）

8 做过

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养胃早餐点心 | 黑芝麻花生马蹄糕

洲星马蹄粉、黑芝麻、花生仁、白砂糖、黄片糖

0 做过

洲星马蹄糕教学

太细腻了吧❗️传统正宗米糕！做法也很简单

1⃣️老浆：【一发：粘米粉50g、水35g、米酒汁25g（植物酒曲做的酒酿，非灭活，没煮过的）】【二发：粘米粉50g、水60g】、2⃣️米糕：大米400g、水160g、酒酿100g（酒汁+米粒）、白糖80g、老浆100g、小苏打0.4g

8 做过

泽泽熙饿了

解锁水塔糕

老浆：、粘米粉、酒酿液、水、新浆：、东北珍珠大米、泡好的米+温水、酒酿、老浆、白砂糖、食用碱

2 做过

数钱快乐

网红哈尔滨酸奶糕✅

酸奶、奶粉、棉花糖

3 做过

莓果提拉米苏

添加一点薄荷味，让你的凉糕更好吃，糯叽叽还能超长拉丝

0 做过

千大吃货的日常

黄瓜凉虾

3 做过

马姐爱美食413

适合夏天的【青提冰粉】

#清洗青提：、阳光青提、玉米淀粉、食盐、清水、#青提冰粉：、青提、白砂糖、薄荷糖浆、白凉粉、清水、#装饰：、青提片、青柠檬片、小青柠片

1 做过

茶苏苏烘焙日记

碱水粽最简单的做法，这样做软糯可口，馅不外露，学会别再去买了

糯米、食用碱、粽叶

综合评分 8.7 （16 做过）

叮咚美食

《Tinrry+》揭秘超级嫩滑的咸甜豆腐花，豆腐脑，干货满满

#豆腐花、干黄豆、食用冷水、内酯、食用冷水、#甜豆花红糖汁、食用水、红糖、#甜豆花配料、蜜红豆、#咸豆花卤汁、食用油、火腿丁、冬菇、木耳、八角、酱油、食用水、玉米淀粉、食用水、#咸豆花配料、榨菜、香菜、葱花、小虾米

综合评分 8.9 （307 做过）

Tinrry甜悦