奶蛋素进行时

733 收藏
作为一个吃货,有一枚奶蛋素的老公是很头疼的事情,尤其还生活在素食品不多欧洲,更是无比头疼ing。。。。。。

所幸,下厨房中藏龙卧虎牛人遍布厨神满天下,遂建立此菜单,供奶蛋素的吃货们(尤其是本吃货)略作日常下厨参考。
创建时间: 2014-09-03      最后修改: 2020-09-06
35 菜谱
  • 普罗旺斯炖菜

    黄彩椒、线茄、红彩椒、小瓜、番茄、洋葱、蒜、橄榄油、盐、现磨胡椒

    综合评分 9.1 (30 做过)

    0夏天0

  • 东坡豆腐(酒煮)「山家清供」

    南豆腐、酒

    1 做过

    苹果苹果苹果

  • 五种使用豆腐的点心食谱(5 Ways to Substitute Tofu in Desserts)

    silken tofu (嫩豆腐)

    2 做过

    水色芙蕖

  • 赛螃蟹

    豆腐一盒、鸡蛋、姜末、醋、虾酱、盐、白糖

    综合评分 6.7 (45 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 天贝杂蔬素汉堡

    汉堡胚、天贝、香菇、西红柿、生菜、芦笋、盐、黑胡椒、柔和型黄芥末酱

    综合评分 8.8 (35 做过)

    小白素食记录

  • 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化

    天贝、菠萝、白醋、油、淀粉、糖、番茄沙司、盐

    5 做过

    天蓓天贝

  • 素肉松

    豆渣、红糖、老抽、盐、生抽、醋、白糖

    综合评分 6.3 (37 做过)

    空心菜

  • 素鸭

    油豆皮、生抽、老抽、八角、糖、盐、棉线

    综合评分 8.5 (52 做过)

    耀婕

  • 宫廷素鳝

    干香菇、香菜杆、蒜、葱、姜、醋、盐、糖、香油、干淀粉

    4 做过

    鲍鱼

  • 桂花松糕

    糯米粉、粘米粉、绵白糖、清水

    综合评分 7.6 (790 做过)

    呤儿

  • 茄子粉丝煲

    茄子、粉丝、辣椒油、蒜瓣、生姜、虾酱、葱花

    综合评分 7.9 (831 做过)

    小鱼mm

  • 香菇青菜包

    鲜蘑菇、小青菜、盐、白糖、鸡精、食用油、麻油、胡椒粉、低粉、高粉、水、酵母

    综合评分 8.1 (803 做过)

    王光光光光

  • 简易版素罗宋汤

    大白菜(代替卷心菜)、土豆、蘑菇(代替大红肠)、胡萝卜、#辅料、黄油(代替猪油)、面粉、自制番茄洋葱酱(超市买单独的番茄酱也可以)、糖、清水、蔬菜高汤粉(可忽略)、蚝油(可忽略)

    2 做过

    Titi麻麻的厨娘笔录

  • 蜜汁豆干

    白豆腐干、糖、老抽、盐、八角、香油、熟芝麻

    综合评分 8.1 (1872 做过)

    小白素食记录

  • 冻豆腐白菜汤

    白菜、冻豆腐、干香菇、粉丝

    综合评分 7.6 (110 做过)

    风中彩虹