泥露酱~

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创建时间: 2014-09-03      最后修改: 2019-12-05
345 菜谱
  • 卡仕达酱(超好味)

    蛋黄、细砂糖A、牛奶、香草豆荚、低筋面粉、淡奶油、细砂糖B

    综合评分 8.1 (120 做过)

    ElaineYi

  • 自制肉松

    去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

    综合评分 7.5 (1081 做过)

    风中彩虹

  • 和肉馅

    #葱姜水、葱、姜、花椒、开水、#肉馅料、肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可)、酱油、蚝油、盐(不够再增加)、糖、香油、黑胡椒(牛肉放)、白胡椒(猪、羊肉放)、料酒、葱姜水

    综合评分 8.7 (145 做过)

    小熹

  • 豆沙霜(韩式裱花用)

    白豆沙(国产鲁樱牌就可以)、无盐黄油、牛奶

    综合评分 8.0 (633 做过)

    小麦子Vicky

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1320 做过)

    静的时光9

  • 覆盆子酱

    覆盆子、糖

    4 做过

    睿智熊的麻麻

  • 红油

    玉米油(色拉油)、八角桂皮花椒、葱姜蒜、熟花生芝麻、辣椒粉、盐

    综合评分 8.7 (29 做过)

    可乐乐777

  • 玉米红椒salsa酱

    甜玉米粒(一定要是甜的)、红椒、白醋或其他味不重的醋、糖、水、芥末籽(最好不要省)、孜然籽或孜然末、红洋葱、红椒末(ground red pepper)、盐、现磨黑胡椒、墨西哥辣椒(可省)、胡荽籽(可省)

    2 做过

    小面包在美国

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1138 做过)

    叶大吵

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1124 做过)

    orvR_

  • 自制珍珠【高成功率】

    木薯粉、水、糖【白糖,黄糖,红糖,黑糖任何糖都可以】

    综合评分 7.9 (2050 做过)

    王小菲菲菲

  • 饺子皮(薄而不破版)

    普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)

    综合评分 8.1 (1395 做过)

    冬眠的太阳花

  • 正宗韩国泡菜(youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱)

    大白菜、盐、水(糯米糊)、糯米粉(糯米糊)、糖(糯米糊)、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜(洋葱蒜泥)、姜(洋葱蒜泥)、洋葱(洋葱蒜泥)、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉

    综合评分 7.5 (440 做过)

    aminaaaaa

  • 正宗韩国辣白菜

    白菜1800、苹果,梨各半只、蒜末40克、香菜50克、酱油20克、糯米粉适量、纯净水适量

    综合评分 8.0 (102 做过)

    我家宝贝宁波