甜品甜品

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RT,全是甜品~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~
创建时间: 2014-09-06      最后修改: 2021-08-16
191 菜谱
  • 流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞

    #派皮(大概40个的量)、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷(大概40个的量)、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒(可不加)、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄

    综合评分 7.6 (1267 做过)

    ButterTiger

  • 覆盆子司康(Cupcake Jemma)

    低筋粉、白砂糖、泡打粉、柠檬皮屑、冷黄油、冷牛奶、覆盆子(树莓)

    1 做过

    小油条puff

  • 免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)

    高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油

    综合评分 8.3 (741 做过)

    xanadu_jia

  • 咖啡巧克力软欧

    高筋面粉、速溶咖啡粉、砂糖、牛奶/水、酵母、盐、耐高温巧克力豆、大块核桃碎、黄油、-欧克皮-、低筋面粉、高筋面粉、盐、黄油、水、泡打粉

    综合评分 8.0 (104 做过)

    Eva_M

  • 超火日本网红蛋糕-PABLO半熟芝士塔

    #塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水

    综合评分 7.1 (374 做过)

    少女dog

  • 樱花豆沙包 -- 凯伍德厨师机版

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、水、无盐黄油、盐渍樱花、#粒粒豆沙馅、豆沙、蜜红豆、#表层涂抹、全蛋液

    综合评分 8.2 (44 做过)

    王光光光光

  • 树莓戚风

    蛋黄、玉米油、牛奶、树莓果酱、低筋面粉、蛋白、细砂糖、18cm中空戚风模具

    综合评分 8.1 (14 做过)

    _慧绘美食记_

  • 牛奶红茶贝果

    高粉、白砂糖、盐、红茶粉、干酵母、牛奶、黄油、煮贝果的水、白砂糖

    综合评分 8.0 (323 做过)

    筠筠Junn

  • 和风白软包

    高筋面粉、法国粉T65、海藻糖、海盐、酵母、蛋液、六倍奶、冰水、黄油

    2 做过

    唐小唐妈妈

  • 颜色粉嫩的覆盆子奶油内陷蛋糕卷

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、粉色色素、#内馅、覆盆子、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.5 (8 做过)

    PENnginn0

  • 薄荷柠檬/青柠戚风蛋糕

    鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、柠檬/青柠皮屑、柠檬/青柠汁、植物油、薄荷叶、低筋面粉

    综合评分 7.5 (6 做过)

    LittleA

  • 清新薄荷戚风

    鸡蛋、蛋黄用白砂糖、纯净水或牛奶、薄荷酒/朗姆酒、植物油、低筋面粉、薄荷酱用糖、新鲜薄荷叶、蛋白用白砂糖

    综合评分 8.8 (24 做过)

    Salted_Fish

  • 云石糯米戚风(抹茶戚风)

    鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、#抹茶糊糊、抹茶粉、水、#其余、盐渍樱花

    综合评分 8.3 (300 做过)

    王光光光光

  • 草莓牛奶羊羹

    牛奶、淡奶油、白砂糖、琼脂、草莓

    综合评分 8.1 (32 做过)

    RhonRhon

  • 抹茶蜜豆戚风

    蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油(或玉米油)、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、蛋白霜、蛋白、细砂糖、表面装饰、抹茶粉与糖分

    综合评分 7.8 (535 做过)

    kakeru