流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞
#派皮(大概40个的量)、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷(大概40个的量)、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒(可不加)、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄
综合评分 7.6 (1267 做过)
ButterTiger
覆盆子司康(Cupcake Jemma)
低筋粉、白砂糖、泡打粉、柠檬皮屑、冷黄油、冷牛奶、覆盆子(树莓)
1 做过
小油条puff
免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油
综合评分 8.3 (741 做过)
xanadu_jia
咖啡巧克力软欧
高筋面粉、速溶咖啡粉、砂糖、牛奶/水、酵母、盐、耐高温巧克力豆、大块核桃碎、黄油、-欧克皮-、低筋面粉、高筋面粉、盐、黄油、水、泡打粉
综合评分 8.0 (104 做过)
Eva_M
超火日本网红蛋糕-PABLO半熟芝士塔
#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 (374 做过)
少女dog
樱花豆沙包 -- 凯伍德厨师机版
高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、水、无盐黄油、盐渍樱花、#粒粒豆沙馅、豆沙、蜜红豆、#表层涂抹、全蛋液
综合评分 8.2 (44 做过)
王光光光光
树莓戚风
蛋黄、玉米油、牛奶、树莓果酱、低筋面粉、蛋白、细砂糖、18cm中空戚风模具
综合评分 8.1 (14 做过)
_慧绘美食记_
牛奶红茶贝果
高粉、白砂糖、盐、红茶粉、干酵母、牛奶、黄油、煮贝果的水、白砂糖
综合评分 8.0 (323 做过)
筠筠Junn
和风白软包
高筋面粉、法国粉T65、海藻糖、海盐、酵母、蛋液、六倍奶、冰水、黄油
2 做过
唐小唐妈妈
颜色粉嫩的覆盆子奶油内陷蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、粉色色素、#内馅、覆盆子、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.5 (8 做过)
PENnginn0
薄荷柠檬/青柠戚风蛋糕
鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、柠檬/青柠皮屑、柠檬/青柠汁、植物油、薄荷叶、低筋面粉
综合评分 7.5 (6 做过)
LittleA
清新薄荷戚风
鸡蛋、蛋黄用白砂糖、纯净水或牛奶、薄荷酒/朗姆酒、植物油、低筋面粉、薄荷酱用糖、新鲜薄荷叶、蛋白用白砂糖
综合评分 8.8 (24 做过)
Salted_Fish
云石糯米戚风(抹茶戚风)
鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、#抹茶糊糊、抹茶粉、水、#其余、盐渍樱花
综合评分 8.3 (300 做过)
草莓牛奶羊羹
牛奶、淡奶油、白砂糖、琼脂、草莓
综合评分 8.1 (32 做过)
RhonRhon
抹茶蜜豆戚风
蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油(或玉米油)、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、蛋白霜、蛋白、细砂糖、表面装饰、抹茶粉与糖分
综合评分 7.8 (535 做过)
kakeru