酱酱&馅馅

低油低糖的沙拉酱

淀粉、蛋黄、牛奶、糖、盐、玉米油、柠檬汁（或白醋）

1 做过

丫丫的手工地带

6️⃣款免烤奶酥酱，超详细万能配方，建议收藏

黄油、奶粉、糖粉、牛奶、抹茶粉、可可粉、熟咸鸭蛋黄、伯爵红茶粉、豆浆粉、草莓酱

综合评分 7.4 （14 做过）

VIFC-JIE

调味奶油配方分享（网络搜集）

原味淡奶油、淡奶油、细砂糖、炼乳、朗姆酒

0 做过

猫猫猫大人

自制沙拉酱（烘焙店版本）家用烤面包专用沙拉酱

鸡蛋、糖、盐、色拉油、牛奶、白醋

综合评分 8.3 （128 做过）

阿柯-烘焙爱好者

几块钱成本做了一大罐低脂柠檬酱🍯真香‼️

柠檬、柠檬皮、白糖（建议低脂代糖）、盐、黄油（可不加）、鸡蛋

综合评分 8.4 （155 做过）

秃头少女Zoe

10款私房烘焙秘制奶油配方,超级实用 超级好吃！

巧克力奶油、41.5巧克力、白砂糖、淡奶油、淡奶油、柠檬奶油、柠檬皮屑、淡奶油、白砂糖、抹茶奶油、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、君度酒、芒果奶油、芒果果泥、淡奶油、白砂糖、珍珠红茶奶油、A珍珠、淡奶油、伯爵红茶、B淡奶油、白砂糖、杏仁咸奶油、淡奶油、白砂糖、杏仁、盐、朗姆提子卡仕达奶油、A提子、水、B牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、提子、咖啡奶油、咖啡粉、咖啡酒、淡奶油、白砂糖、焦糖奶油、A砂糖、盐、淡奶油、B淡奶油、焦糖酱、白砂糖、奥利奥咸奶油、白砂糖、淡奶油、盐、奥利奥碎

3 做过

全球烘焙指南

老奶油（小时候的味道）

蛋白打发部分⬇️、蛋白、糖、熬糖部分⬇️、水、糖、➡️软化好的无盐黄油（最后用）

综合评分 8.3 （114 做过）

手心l烘焙

“假”奶油2.0版

山药、牛奶

综合评分 8.5 （12 做过）

我叫三三哦

健康低卡—低热量伯爵红茶酱

红茶、牛奶、蛋黄、零卡糖、低筋粉、玉米淀粉、黄油

4 做过

厨小花的减脂餐

可可馅（巧克力口感）

全蛋液、可可粉、全脂奶粉、细砂糖、盐、黄油

1 做过

樱桃仔的全能妈

口感超好又简单的裱花豆沙霜

白豆沙、软化黄油、淡奶油、鲜柠檬

综合评分 8.2 （13 做过）

流云sddy

超健康黑芝麻奶酥馅，两分钟搞定

黑芝麻粉、奶粉（怕胖就用脱脂奶粉）、糖（怕胖就用代糖部分替换）、牛奶（怕胖就用脱脂牛奶）

综合评分 8.6 （102 做过）

红魔鬼小姐

绵软香糯/颗颗饱满 港式蜜红豆（专业版 免泡）

红豆、白砂糖、太古赤砂糖 、水、盐（可不要）

综合评分 8.0 （67 做过）

MissUnicorn独角兽

镜面巧克力酱

细砂糖、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力

综合评分 8.8 （62 做过）

亮叔爱食记