往「下得了厨房」发展

咖啡豆豆饼干

黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉

综合评分 7.6 （4105 做过）

老倪子

理由：脆脆的口感，有咖啡香

pierre herme 布朗尼

黑巧克力、低筋面粉、黄油、细砂糖、核桃、鸡蛋、糖粉（撒顶上）

综合评分 7.6 （36 做过）

freesiaa

理由：好吃到为了它我可以放弃减肥！下次加量撸个大的～

爱尔兰传统牛油磅蛋糕

有盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、香草精

综合评分 7.8 （231 做过）

奶油樱桃

理由：热量怪兽！然后我终于入了电动打蛋器，但是噪音大的恨不得立即退回去

南瓜豆渣芝麻吐司-面包机版

南瓜泥（蒸熟）、芝麻豆渣（打完芝豆浆之后的豆渣汤水都算）、红糖（也可用白砂糖）、鸡蛋、奶粉、盐、酵母、高筋面粉、黄油

4 做过

tt

理由：成品吃不出豆渣，南瓜味也不足，但是居然透出股我最爱的豆奶味！！！

Q弹南瓜饼

南瓜（生的去皮去瓤）、糯米粉(不可用各类面粉替换，口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

综合评分 8.1 （26337 做过）

思-37

理由：成功率很高！从此爱上糯米粉！

绣球馒头

面粉、酵母、牛奶

综合评分 8.7 （7719 做过）

依依3755180437

理由：卖相超好～软软的很好吃！

超松软蜂蜜馒头、花卷的做法（不用泡打粉）

低筋面粉、猪油、蜂蜜、水（牛奶）、酵母、手粉（低筋面粉）

综合评分 8.2 （1021 做过）

心香雨

理由：之前花卷的方子改良了下，换的黄油也不错

布朗尼芝士

布朗尼用料：黄油、黑巧克力、白砂糖、可可粉、低粉、鸡蛋、芝士蛋糕用料：奶油奶酪、酸奶油、柠檬汁、玉米淀粉、朗姆酒、香草精、装饰用料：巧克力酱、糖珠、糖、鸡蛋

23 做过

Jiangshan

理由：布朗尼减了30克糖，用的85%巧克力，有点干

超越星爸爸的纽约芝士蛋糕

奶油奶酪250、酸奶油100克、砂糖70克+15克、黄油20克、消化饼干60克、鸡蛋2个、低筋粉（或玉米淀粉）15克、香草精若干滴

综合评分 7.8 （368 做过）

凉公子

理由：结合了凉酱豆瓣里另外一个方子做了个重乳酪

柏翠PE8990SUG面包机做吐司---酸奶吐司

金像高筋面粉、自制浓稠酸奶、黄油、牛奶、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、盐

综合评分 8.5 （207 做过）

依依美食

理由：一样的型号，酸奶问题第一次做太湿了，下次改进

萝卜丝香菇虾皮酥饼

水油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、温水、油酥：、低筋面粉、猪油、萝卜丝香菇虾皮馅：、白萝卜、香菇、葱、虾皮、盐、糖、油

0 做过

逗逼骚年哼唧姚

理由：因为肉馅调不好所以换了萝卜丝馅～好吃到不行！！！

苏式鲜肉月饼

乌江榨菜、肉、中粉、黄油、低粉、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、糖粉、温水、色拉油

综合评分 8.3 （1724 做过）

妍色

理由：酥皮起酥效果炒鸡好！

低脂冰皮月饼

糕粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、高筋面粉、红薯、桂花糖酱、牛奶、植物油、抹茶粉

综合评分 7.9 （626 做过）

labrador

理由：皮太粘，同事试着多加了糯米粉感觉好点

奶黄包的奶黄馅

白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

综合评分 7.7 （3050 做过）

舔呀舔小饭碗

理由：成品得到众基友一致好评

葱油椒盐花卷

面粉、酵母粉、牛奶、椒盐粉、小葱、食用油

综合评分 8.1 （3445 做过）

慧心荷韵

理由：做馒头感觉都能按这方子一直到发酵结束

蔓越梅cookie

发酵黄油、蔓越梅干、糖粉、全蛋液、低粉

综合评分 7.8 （264 做过）

bagel

理由：做的次数最多的饼干，几乎每周一次，会换着辅料做，换可可粉之类的话8-10克左右