【Meat】

兜姥姥芋头（土豆）扣肉

五花肉、芋头／土豆、姜、白酒、碗汁

综合评分 8.8 （15 做过）

嘟吧1022

我一直一直做的一道菜，怎么做都好吃 | 香菇蒸鸡

鸡腿（琵琶腿）、干香菇、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、姜、大葱、大蒜、植物油

综合评分 8.3 （312 做过）

君之

牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）

牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽，耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打

综合评分 8.6 （95 做过）

嬷嬷茶婼

冒鸭血，让一碗白饭幸福飞起！

新鲜鸭血、葱（葱白）姜蒜、花椒粉、蒜叶末、郫县豆瓣酱

综合评分 7.9 （319 做过）

i沈小怡

烤羊排腌料分享，不膻超嫩

羔羊羊排、孜然粉、辣椒粉、海天黄豆酱、红豆腐乳、料酒、味极鲜、蚝油、苹果梨洋葱、白芝麻

综合评分 9.0 （52 做过）

故意后退

最简单的家庭版烤羊排

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐

综合评分 8.2 （379 做过）

加油的小厨房

我妈做了十几年的配方。真的太好吃了

鸡翅、香菇、虫草花、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、橄榄油、葱姜

综合评分 8.1 （161 做过）

厨房笔记-fang

迷迭香烤羊排

法切小羊排、土豆、胡萝卜、红黄小蕃茄、柠檬、大蒜、迷迭香、黑胡椒碎、海盐、橄榄油、盐、#烘烤、230度，20分钟

综合评分 8.6 （76 做过）

Eva小佳美食

超好吃的烤羊排烤箱版

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、洋葱、土豆、生抽、老抽、胡萝卜、大蒜、蚝油、白砂糖、白胡椒粉

综合评分 8.6 （4940 做过）

巧真真

惠灵顿牛排（超简单家庭版零失败）

牛排、酥皮（买的现成）、帕尔马火腿、口蘑、大蒜、混合坚果适量、海盐、黑胡椒、芥末酱

综合评分 8.5 （168 做过）

JoyceJ小J

排骨年糕

大排、年糕、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、水（面糊用）、盐、生抽、清酒、水（酱汁用）、糖

综合评分 8.0 （32 做过）

CookyMoMo

排骨年糕

猪大排、年糕、排骨腌渍料：（盐、料酒、胡椒粉、淀粉）、炸排骨面糊：（面粉40克、淀粉20克、小苏打2克、啤酒110ml、盐少许）、卤汁：（红烧酱油、冰糖、小半碗清水）

综合评分 8.1 （155 做过）

呤儿

妈妈家的味道，吃了停不下来的红烧鸡翅

鸡中翅、葱、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、蚝油 、老抽、淀粉

综合评分 8.2 （3300 做过）

朵朵食记

【孤独的美食家】照烧汁蒜香里脊

猪里脊、蒜、包菜、蛋黄酱、糖、蛋清、生抽、蜂蜜、料酒、油、生粉、黑胡椒

综合评分 8.3 （358 做过）

渚熏17th

京酱肉丝

里脊肉、甜面酱、白糖、酱油、淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （2268 做过）

奚姥姥