蔓越莓干(蛋糕体用)、无盐黄油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖、低筋面粉、无盐黄油(馅用)、蛋黄(馅用)、细砂糖(馅用)、低筋面粉(馅用)、香草豆荚(馅用)、鲜奶(馅用)、蔓越莓干(馅用)切碎、杏仁片(馅用)切碎
8 做过
黄油(蛋糕体用)、蛋黄(蛋糕体用)、细砂糖(蛋黄用)、蛋白(蛋糕体用)、细砂糖(蛋白用)、低筋粉(蛋糕体用)、吉利丁(奶冻)、鲜奶(奶冻)、细砂糖(奶冻)、玉米淀粉(奶冻)、动物性淡奶油(奶冻)、香草豆荚(奶冻)、动物性淡奶油夹馅、细砂糖夹馅、鲜草莓夹馅
5 做过
低筋面粉(烤熟,炒熟)、黄油(融化,放至不烫手)、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥
综合评分 8.5 (601 做过)