厨房技术活

Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙（附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法）

即溶咖啡、●●【泡芙面糊】、水（泡芙面糊）、全脂鲜奶（泡芙面糊）、精盐（泡芙面糊）、砂糖（泡芙面糊）、奶油即黄油（泡芙面糊）、面粉（泡芙面糊）、蛋（泡芙面糊）、●●【香草卡仕达奶油酱】、香草荚（香草卡仕达奶油酱）、玉米粉/我感觉是玉米淀粉？（香草卡仕达奶、砂糖（香草卡仕达奶油酱）、全脂鲜奶（香草卡仕达奶油酱）、蛋黄（香草卡仕达奶油酱）、室温奶油即黄油（香草卡仕达奶油酱）、●●A【球形咖啡泡芙调味】、即溶咖啡精、●●B【咖啡闪电泡芙调味】、水、咖啡精

综合评分 7.8 （32 做过）

邪恶paopao

PH糖渍柠檬皮

柠檬、细砂糖、柠檬汁、水

综合评分 8.1 （96 做过）

大力力

渐变色奶油蛋糕装饰

奶油、食用色素

综合评分 8.1 （593 做过）

觅觉美食生活馆

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1214 做过）

兔高兴

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （110 做过）

卡罗许

韩式辣酱炸鸡块

#炸鸡块材料：、鸡腿4个、姜末1勺、米酒1大勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、红薯淀粉适量、#韩式甜辣酱材料：、蒜末1大勺、韩式辣椒酱1大勺、番茄酱1大勺、辣椒粉1小勺（不嗜辣可省略）、生抽酱油1小勺、白砂糖1小勺、蜂蜜1小勺、水4-5大勺、#装饰：、熟白芝麻1大勺

综合评分 8.1 （157 做过）

烟火间

自制无添加番茄酱

西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （3401 做过）

小白素食记录

基础简易辣椒油

干辣椒、油、盐

综合评分 7.6 （49 做过）

小白素食记录

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （20004 做过）

王光光光光

酸泡菜

泡菜坛子、水、青菜(长豆角、白菜、包菜、尖椒、胡萝卜，白萝卜等）、盐、姜，八角、香叶、花椒、大蒜瓣

综合评分 8.7 （59 做过）

百合-81

手抓饼坯子

普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

综合评分 8.4 （4882 做过）

快乐萱萱妈的小厨房

芝麻酱

黑芝麻（或白芝麻）、葡萄籽油（或初榨橄榄油、麻油）

综合评分 7.2 （181 做过）

tony小屋

自制辣椒红油和油泼辣子

炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

综合评分 8.5 （133 做过）

慧心荷韵