5寸妥妥无压力

harmonie蛋糕（调和蜜桃覆盆子慕斯）

#覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒（或白葡萄酒、白朗姆酒）、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

综合评分 8.8 （73 做过）

奶油樱桃

苏芙蕾奶酪蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.4 （2603 做过）

爱整蛋糕滴欢

理由：跟开司米的是一样的菜谱。5寸记录在那边~

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3346 做过）

开司米小姐

理由：5寸用量： 奶油奶酪 150g 黄油23g 蛋黄 19g 糖 10g（入蛋黄中） 淀粉 6g 牛奶 75g 蛋白 48g 糖28g（入蛋白）

冰淇淋好拍档之乳酪蛋糕块

奶油奶酪、原味酸奶（希腊型）、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、玉米淀粉

综合评分 8.5 （50 做过）

奶油樱桃

理由：把酸奶换成酸奶油试试看！

炼乳草莓布丁

草莓、牛奶、炼乳、淡奶油、吉利丁、水、草莓（切片）

综合评分 6.7 （31 做过）

奶油樱桃

草莓牛奶乳酪蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、蛋黄、炼乳、砂糖、玉米淀粉、草莓酱：、草莓果酱、柠檬汁、樱桃白兰地（有的话）、消化饼干、无盐黄油

综合评分 8.1 （27 做过）

小小H

披着蓝莓外表的榴莲芝士

奶油奶酪、糖、榴莲、椰汁（或牛奶或酸奶）、鸡蛋、玉米淀粉、淡奶油、蓝莓、香草精、朗姆酒、奥利奥饼干、黄油

综合评分 8.6 （193 做过）

sissi

理由：5寸用量 奶酪169g 糖34g 榴莲68g 椰汁（牛奶或者酸奶）47g 鸡蛋（65g一个的话）88g 玉米淀粉 10g rum酒适量 饼干 68g 黄油 20g

榴莲芝士蛋糕

奶油芝士、榴莲肉、动物性淡奶油、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、玉米淀粉、消化饼、黄油

综合评分 8.0 （2509 做过）

烩烩小厨

理由：5寸用量 奶油奶酪 135g 榴莲肉 101g 淡奶油51g 白砂糖 20g 鸡蛋半个 蛋黄 半个 玉米淀粉 33g 消化饼干 41g 黄油 14g（融化用于饼干中）

纽约芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁、香草精

综合评分 7.5 （324 做过）

印佳

咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕

全麦饼干、即溶咖啡粉、#饼皮底、无盐黄油、#乳酪糊、奶油奶酪、砂糖（可减糖）、淡奶油、蛋黄（大尺寸）、玉米淀粉、朗姆酒、葡萄干、无盐黄油

综合评分 8.2 （212 做过）

阿May又改名儿了

理由：减半就是5寸

冷藏式焦糖香蕉乳酪蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、奶油焦糖酱、酸奶油、朗姆酒、淡奶油、香蕉、吉利丁、水、#奶油焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油

7 做过

奶油樱桃

冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（希腊型）、柠檬汁、吉利丁、水、淡奶油、抹茶粉

综合评分 7.2 （637 做过）

奶油樱桃

原味乳酪蛋糕

奶油奶酪、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、朗姆酒、柠檬皮（磨碎）

综合评分 8.0 （92 做过）

小小H

红茶乳酪蛋糕

奶油奶酪、鲜奶油、蛋黄、砂糖、红茶茶叶（伯爵茶）、鸡蛋、玉米淀粉、消化饼干（用于饼干底）、无盐黄油（用于饼干底）

综合评分 7.9 （164 做过）

小小H