‼️外皮‼️、水磨糯米粉(三象牌)请一定用水磨糯米粉 、玉米淀粉、水(量都是相对对的)、‼️纯牛奶(注意:水和牛奶二选一用,不能重复使用)‼️、糖、植物油(玉米油/花生油/菜籽油等等)(❌黄油和橄榄油不行❌)、‼️馅料‼️、花生、白芝麻、要用粗粒白糖(细砂糖容易融化太快,透皮发硬)、‼️裹表皮用‼️、椰蓉 或 熟的糯米粉
综合评分 8.5 (1982 做过)
米饭(紫菜包饭用米饭)、芝麻油(紫菜包饭用米饭)、盐(紫菜包饭用米饭)、紫菜(包饭用食材)、胡萝卜(包饭用食材)、黄瓜(包饭用食材)、紫菜包饭用黄萝卜(包饭用食材)、菠菜(包饭用食材)、鸡蛋(包饭用食材)、油(包饭用食材)、芝麻油和芝麻 (包饭用食材)、绞牛肉( 腌制牛肉用)、酱油 ( 腌制牛肉用)、砂糖 ( 腌制牛肉用)、芝麻油 ( 腌制牛肉用)、盐 ( 腌制牛肉用)、胡椒 ( 腌制牛肉用)、蒜末 ( 腌制牛肉用)、金枪鱼、盐 (金枪鱼调料用)、胡椒(金枪鱼调料用)、砂糖 (金枪鱼调料用)、美奶滋 (金枪鱼调料用)、鸡蛋(蛋卷用)、盐(蛋卷用)、胡椒(蛋卷用)
综合评分 8.4 (115 做过)