无油超软蛋黄面包
高粉、蛋黄、全蛋、水、砂糖、盐、全蛋液刷表面、白芝麻、酵母
综合评分 8.3 (100 做过)
annesmall
超软甜吐司 aca面包机版
鸡蛋、高筋面粉、植物油、白砂糖、盐、酵母、牛奶
综合评分 7.9 (155 做过)
洛暖
全麦老面团吐司
老面团:高筋面粉250克、水163克、酵母1克(实用100克)、主面团:高筋面粉170克、全麦粉80克、老面团100克、细砂糖25克、盐3克、干酵母3克、水+鸡蛋160克(我一般是一个鸡蛋留一点刷表面)、奶粉10克、黄油20克、馅料:核桃60克、葡萄干60克(用白兰地酒提前浸泡)、肉桂粉适量、红糖适量
综合评分 8.3 (22 做过)
好吃一踏
辫子面包(无馅 )汤种
高筋粉、低筋粉、汤种、酵母、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油
3 做过
麻老虎的小兔儿
酸奶面包(汤种法)
汤种面团:、高筋面粉、盐、开水、主面团:、高筋面粉、绵白糖、原味无糖酸奶(豆花状那种)、酵母、黄油
综合评分 8.0 (27 做过)
蘑菇小面
独角仙17小时冷藏中种———白吐司
A中种面团:高粉、干酵母、盐、水、脱脂奶粉、B主面团:高粉、低粉、盐、白糖、水约、干酵母、无盐黄油
综合评分 6.9 (92 做过)
Natto
蒜香餐包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水
综合评分 7.8 (1938 做过)
0夏天0
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油
综合评分 8.6 (958 做过)
菡小丫的妈咪
脆皮吐司-麦芽糖版庞多米
高筋面粉、麦芽糖、盐、酵母、黄油、热水
综合评分 7.9 (31 做过)
面包女巫姿
乳酪肉松餐包
面粉200克、酵母粉3克、细砂糖20克、盐2克、鸡蛋30克、牛奶100克、黄油20克、内馅材料:、自制海苔肉松适量、早餐乳酪片4片
综合评分 8.4 (322 做过)
烟火间
菠萝包
室温黄油、低筋面粉、糖、蛋、柠檬皮屑、高筋面粉、白糖、蛋液、酵母、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、糖、盐、奶粉、水、糖粉
4 做过
美妈
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8517 做过)
TheRed
奶油排包
高、牛奶、低粉、淡奶油、白糖、盐、酵母、蛋液
综合评分 7.6 (353 做过)
飞雪无霜
蒜香面包
奶香土司、去皮大蒜瓣、黄油、盐、糖粉
综合评分 8.7 (715 做过)
君之
松软无比的 D-CUP 牛奶吐司
A高粉、A酵母、A细砂糖、A盐、A蛋、A水(或用等量牛奶更香浓)、B奶粉、B高粉、C黄油
综合评分 8.4 (152 做过)