鸡，鸭，鹅

腌制鸡胸肉（内附煎制方法）

鸡胸肉、柠檬、大蒜、蜂蜜、耗油、生抽、黑胡椒、孜然、橄榄油

综合评分 8.1 （27 做过）

彩虹早餐

香煎鸡胸肉

鸡胸肉、黑胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、花生油、白酒、淀粉

综合评分 7.6 （27 做过）

从玲到山

秘制脆皮烤鸭（烤箱版）

樱桃谷鸭、#涂鸭内用腌料#、十三香、蚝油、盐和糖、玉桂粉或桂皮（选加，可不加）、姜和八角（选加，可不加）、#涂鸭外用腌料#、麦芽糖、白醋、酱油（最好是老抽）

综合评分 7.7 （36 做过）

希尔瓦纳

柠檬鸭

鸭、料酒、盐渍柠檬、姜、蒜头、干辣椒、酸辣椒、油、蚝油、盐、生抽

综合评分 8.5 （34 做过）

梁春媛

简单易做又好吃的豉油鸭（也叫三杯鸭)

番鸭、生抽、白酒、红糖

综合评分 8.1 （420 做过）

树林枫

三杯鸭

番鸭、客家黄酒（超市里的料酒也可以）、酱油、黄糖

综合评分 8.2 （416 做过）

&飞舞&

烤鸭

鸭子、盐、料酒、酱油、葱、姜、蜂蜜、面包、苹果、白醋、花椒

综合评分 8.8 （52 做过）

珈诺

姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）

仔鸭、仔姜、红尖椒、大蒜、大葱、花椒、白酒、蚝油、冰糖、生抽、豆瓣酱、鸡精、老姜

综合评分 8.7 （64 做过）

林佩儿

外婆酱鸭（记忆中的味道）

鸭腿、老抽、生抽、南乳汁、蚝油、冰糖、八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒、五香粉、葱姜、黄酒

综合评分 8.9 （453 做过）

PaPa-Tony

秘制陈皮鸭

鸭、陈皮、酱油、老抽

综合评分 7.3 （70 做过）

HY风景线

酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆

鸭、姜、酸梅、冰糖、南乳、蒜、料酒

综合评分 8.3 （23 做过）

阿布家arBu

地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

#地锅鸡、鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、#自制红油、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 9.1 （2383 做过）

Amanda曼达

自制周黑鸭

鸭掌、姜、红辣椒、桂皮、八角、花椒、麻椒、香叶、冰糖、红糖、料酒、生抽、老抽、啤酒

综合评分 8.4 （452 做过）

笑笑Sister

馋哭全家的硬菜【新疆椒麻鸡】，上桌瞬间光盘！

#主要食材、三黄鸡、紫洋葱、青红尖椒、大葱、香菜、姜片、#素配菜、莴笋、木耳、腐竹、菌菇、#调料、现磨花椒粉、盐、糖、新疆线辣椒、青花椒、红花椒、八角、香叶、桂皮、油辣子、花椒油、生抽、熟芝麻、食用油

综合评分 8.6 （216 做过）

菜菜美食日记

宝藏卤味堪比周黑鸭（超级还原）

鸭货（翅脖鸭架等、八角、桂皮、白芷、香叶、小茴香、草果、麻椒粒、花椒、干辣椒、鲜辣椒、冰糖、红糖、料酒、老抽、生抽、啤酒、甜面酱、浓汤宝、水

综合评分 8.6 （40 做过）

小姐姐的美味心思

口水鸡

鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

综合评分 8.3 （2745 做过）

apple爱自己