中式面食

马拉糕|劣狐狐烘焙

红糖、温水、普通面粉、木薯淀粉、酵母

综合评分 8.3 （49 做过）

劣狐狐烘焙

烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）

中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油（可选）

综合评分 8.3 （312 做过）

haiven-简单美食

无油无糖松软的全麦馒头

中筋面粉、黑全麦粉（也可以用全麦粉）、水、酵母、另外准备一小杯中筋面粉揉面的时候用

综合评分 8.6 （629 做过）

呼啦啦12345

奶香开花馒头

中筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、耐高糖酵母、玉米油

综合评分 7.8 （179 做过）

轩昂的厨妈

零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉（⚠️无可替代）、无铝泡打粉、玉米油

综合评分 8.0 （1120 做过）

面团0512

大米发糕（简单易做）

大米（或粘米粉），不能用糯米、普通面粉、白糖、酵母（耐高糖）、水、熟黑芝麻（可选）、葡萄干（可选）

综合评分 6.9 （254 做过）

haiven-简单美食

全麦馒头 ❘ 健康粗粮

黑全麦粉（新良黑款包装）、低筋面粉（王后）、鲜酵母、泡打粉、细砂糖、清水、猪油（或玉米油）

综合评分 8.6 （18 做过）

JING__J

东北大黄米年糕

大黄米面、温水、熟大豆

综合评分 7.0 （16 做过）

英子-1970

堂妈小厨——超好吃的酸辣粉

材料：红薯粉条、酸豆角、黄豆、花生米、鲜肉一块、大葱、生姜、大蒜、香菜 调料：陈醋、生抽、老抽、食盐、白糖、甜面酱、郫县豆瓣酱、辣椒面、花椒油、花椒面、白胡椒面 辣椒油：八角、桂皮、花椒、香叶

综合评分 8.7 （713 做过）

堂妈小厨

湖南米粉一碗被吃光连汤都不剩的快手早餐

干米粉（2人份）、五花肉或瘦肉、青椒、盐、生抽、鸡蛋、猪油、葱、大蒜

综合评分 7.9 （282 做过）

厨房一午一食

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1522 做过）

Full的后厨房

鲜虾豆腐煲

白虾、鸡蛋豆腐、蒜头、太白粉水(可省略)、牛番茄、金针菇、青葱、蠔油、蕃茄酱、白胡椒粉、乌醋、水

综合评分 7.6 （276 做过）

潮汕叶妈妈

自制豌豆粉凉粉

水、豌豆淀粉水

综合评分 8.2 （665 做过）

贴心小哥的妈

年糕团

糯米粉、梗米粉、水、色拉油

1 做过

蓝秀山

超软老奶油面包

高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （1162 做过）

手心l烘焙