反复撸的好方子——家常菜篇

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做过两次以上或是计划做两次以上的方子收集,方便以后查找。
创建时间: 2014-09-22      最后修改: 2020-09-06
49 菜谱
  • 地狱猪手煲

    鲜蘑菇、猪手、甜玉米、老姜、大葱、朝天椒、青蒜、甜面酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、小茴香、料酒、油

    综合评分 8.5 (433 做过)

    王光光光光

  • 新疆沙湾大盘鸡

    土鸡、土豆、洋葱、青辣椒、大葱、干辣椒、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、白糖、味精、盐、生姜末汁、蒜末汁、生抽、老抽

    综合评分 8.5 (1541 做过)

    璐稔

  • 孜然烤羊排

    羊肋排、姜片、花椒、八角、香叶、桂皮、葱段、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、油

    综合评分 8.2 (209 做过)

    美熊熊V

  • “唐揚げ”日式炸鸡

    原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖

    综合评分 8.3 (1921 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 宫保鸡丁

    熟花生米、鸡胸肉、黄瓜、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、料酒、酱油、盐、淀粉、白糖、醋

    综合评分 7.3 (90 做过)

    83小钟

  • 香辣口水鸡

    #主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)

    综合评分 8.5 (11640 做过)

    烟火间

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1626 做过)

    璐稔

  • 日式柠香腌萝卜

    白萝卜、乌取醋/米醋/白醋、新鲜柠檬皮、新鲜橙皮

    综合评分 8.2 (249 做过)

    小九在大洋洲

  • 雪菜小黄鱼

    小黄鱼、雪菜、干淀粉、食用油、小葱、姜、蒜头、小红尖椒、料酒、糖、清水、香油

    综合评分 7.9 (263 做过)

    烟火间

  • 鸳鸯豆腐——口感滑嫩,味道超好哦

    北豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱,姜,蒜、蒜苗

    综合评分 8.0 (361 做过)

    玉池桃红

  • 奶油炖菜--深夜食堂

    鸡腿(琵琶腿)、土豆(中型)、红萝卜(小型)、西兰花、洋葱、【调味】、盐、现磨白胡椒、油(煎鸡腿)

    综合评分 7.9 (1247 做过)

    0夏天0

  • 南瓜香肠意面

    小肠、高汤粉、意面、南瓜、黄油、蒜膏(国内貌似没有,直接用蒜蓉代替)、水、盐、黑胡椒

    综合评分 7.8 (1443 做过)

    Kanaho

  • 椒麻煎豆腐

    北豆腐、青花椒(其他花椒也可以)、食用油、老抽、陈醋、盐、小葱

    综合评分 7.6 (62 做过)

    Amber安大倍不在

  • 双椒煎排骨

    排骨(尽量用小排)、青椒(注意小贴士)、干红辣椒、葱、盐(大粒儿海盐最好)、白糖、料酒、酱油、淀粉

    综合评分 8.1 (3397 做过)

    大猫爪和小猫爪

  • 咖喱鲜虾咸蛋炒饭

    剩米饭、鲜虾、甜玉米粒、胡萝卜、咸蛋黄、小葱、咖喱粉、大蒜粉、盐、料酒

    综合评分 8.1 (42 做过)

    王光光光光

  • 香菇烧栗子

    青椒红椒、栗子、香菇、盐、生抽、老抽、姜

    综合评分 7.9 (859 做过)

    小白素食记录

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