♭小不列颠

50 收藏
创建时间: 2014-09-22      最后修改: 2017-01-14
40 菜谱
  • 英式苹果酸辣酱Spiced apple chutney

    苹果、洋葱、葡萄干、GroundCoriander、Paprika、MixedSpice、盐、糖、白醋

    1 做过

    olivia85

  • 英式柠檬蛋糕

    蛋糕体: (A): 3粒 蛋黄 40克 油 60克 鲜奶 1/2 小匙 发粉 70克 蛋糕粉 10克 玉米粉、(B): 4粒 蛋白 55克 糖 少许 柠檬汁、柠檬酱: 2粒 全蛋 1粒 蛋黄 60克 糖 65克 柠檬汁 1粒 柠檬皮丝 45克 牛油、奶油装饰: 350克 动物鲜奶油 50克 幼糖

    综合评分 8.5 (33 做过)

    cherry potato

  • 黄瓜冷汤 ~ CHILLED CUCUMBER SOUP

    黄油、洋葱(切碎)、黄瓜(乱切)、鸡高汤、香葱(切碎)、欧芹(叶,切碎)、柠檬汁、稀奶油(single cream)

    0 做过

    饕多

    理由:Cucumber Soup

  • 威尔士兔子

    土司面包、黄油、低筋面粉、黑啤、Cheddar cheese、鸡蛋、芥末酱或者蛋黄酱、酱油、胡椒、黑胶

    1 做过

    ztlpoppy

    理由:Welsh rarebit (spelling based on folk etymology)

  • victoria sponge sandwith 维多利亚海绵三明治蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、香草精、鸡蛋(带壳约重60~65g)、牛奶、低筋面粉、泡打粉、果酱(夹心用)、淡奶油、草莓、糖粉

    综合评分 6.6 (61 做过)

    奶油樱桃

    理由:Victoria sponge cake

  • 埃克斯小圆饼 ~ Eccles cake

    #面团、黄油块(冷)、面粉、柠檬汁、#馅、黄油、葡萄干、果脯(切碎)、原蔗黑糖、肉桂粉、姜粉、甜胡椒(即多香果)粉、一个柠檬一个橙的果皮屑,加数茶匙果汁、#饰、蛋白、方糖弄碎成小块,或者粗糖粒

    1 做过

    饕多

    理由:Eccles cake

  • 传统英式司康(Scone)

    低筋面粉、原蔗糖(三温糖/2号砂糖)、泡打粉、海盐、黄油、牛奶、鸡蛋液/牛奶(表面用)

    综合评分 7.5 (960 做过)

    大力力

    理由:Scone

  • 苏格兰黄油饼干(shortbread_Jamie Oliver版)

    低粉、盐、黄油、糖粉、粘米粉

    综合评分 8.4 (90 做过)

    Amaranta

    理由:shortbread

  • 英式烤面饼 crumpet

    面粉、盐、糖、干酵母、温牛奶、温水、植物油

    综合评分 7.6 (19 做过)

    聪儿,飞

    理由:crumpet

  • 超简单春天草莓蛋糕 Strawberry shortcake

    #蛋糕胚材料、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、白砂糖、细盐、鲜奶油 (fresh cream)、#糖水草莓、草莓、白砂糖、水、#奶油、鲜奶油、白砂糖、鲜柠檬汁 (可以用香草精代替)

    1 做过

    勇勇仔仔

    理由:Shortcake

  • 巴腾堡蛋糕 ~ Battenberg Cake

    #杏仁、软黄油、细砂糖(黄糖)、自发粉(替代见小贴士)、杏仁粉、泡打粉、鸡蛋、香草精、杏仁精、#粉色、杏仁部分全部材料除了杏仁精、玫瑰食用色素、#衔接处、杏子酱、杏仁膏(白色)、糖霜

    1 做过

    饕多

    理由:Battenberg Cake

  • 英式早餐--Drop Scones下降烤饼

    全麦面粉、小苏打、盐、糖、牛奶、鸡蛋、黄油、搭配的汁如下:、黄油or果酱or奶油or蜂蜜or浸渍水果、这里我用了蜂蜜和黄油

    综合评分 8.5 (47 做过)

    olivia85

    理由:Drop Scone

  • 英國夏日布丁(無油低卡)_British Summer Pudding

    1. 藍莓,蔓越莓, 黑莓, 小紅莓等等、2.白糖或是紅砂糖、3. 黑醋栗果汁 或酒、4. 白吐司、要準備一個大碗+小盤子

    0 做过

    Fiorella小花

    理由:Summer Pudding

  • 香蕉面包 · 香草里科塔 · 糖渍覆盆子

    #香蕉面包、黄油、黑砂糖(粗)、鸡蛋(大)、香蕉(熟透)、柠檬皮屑、香草豆酱、黄油牛奶、自发粉、肉桂粉、小苏打、#香草里科塔、里科塔乳酪(ricotta)、香草豆酱、橙汁、橙皮屑、#糖渍覆盆子、橙汁、橙皮屑、砂糖、覆盆子

    0 做过

    饕多

    理由:Banana Bread

  • 约克郡布丁(Yorkshire Pudding)

    低粉、牛奶、鸡蛋、油、盐、白糖(可选)

    综合评分 6.7 (156 做过)

    鹿鹿无围

    理由:Yorkshire Pudding

  • Hot Cross Buns (复活节十字面包@完善版)

    中筋面粉(plain flour)、盐、白糖、快速干酵母(dried instant yeast)、肉桂粉、肉蔻粉、牛奶、黄油、鸡蛋、葡萄干、混合果脯及坚果、糖粉(icing sugar)、橙汁(现榨)、橙皮、蛋黄液或全蛋液(刷面包的)

    25 做过

    鹿鹿无围

    理由:Hot Cross Buns

上一页123