♡蛋糕♡

草莓乳酪蛋糕

草莓戚风蛋糕体、奶油奶酪、淡奶油、新鲜草莓、白糖、吉利丁片、乳酸菌牛奶、柠檬汁、草莓粉、手指饼干、白巧克力、草莓巧克力、巧克力屑、银珠糖、粉色心型马卡龙饼干

综合评分 8.7 （37 做过）

畅点儿

红丝绒蛋糕

面粉、无糖可可粉、盐、无盐黄油、细砂糖、蛋、香草精、buttermilk、色素、白醋、小勺苏打、奶酪、马斯卡朋、动物淡奶油、香草精、白砂糖、动物淡奶油、色素

综合评分 8.4 （361 做过）

月满西楼528

无油德式奶酥包

柠檬凝乳（见前一篇菜谱）、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水（温热）、柠檬皮、盐、低筋面粉（奶酥粒用）、帕玛森芝士粉（奶酥粒用）、砂糖（奶酥粒用）、蛋液（奶酥粒用）、糖粉（装饰用）

综合评分 8.0 （116 做过）

苗苗桑

极简版黑森林蛋糕

面粉、可可粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打、香草精、动物性淡奶油、黑樱桃罐头、巧克力屑、细砂糖、细砂糖、水、朗姆酒

综合评分 8.1 （246 做过）

君之

可可树根蛋糕

低筋面粉、黄油、鲜奶油、可可粉、蛋白、蛋黄、糖

6 做过

知味人生_知味

黑樱桃巧克力蛋糕卷

低筋面粉、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、可可粉、泡打粉、纯速溶咖啡粉、热水、动物性淡奶油、黑樱桃罐头、糖粉、黑樱桃罐头糖水、朗姆酒、可可粉、糖粉

综合评分 7.6 （84 做过）

君之

全蜂蜜柠檬戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约60~65g）、蜂蜜（蛋黄用）、蜂蜜（蛋白用）、玉米油/菜籽油/色拉油、柠檬汁、低筋面粉、1个柠檬的柠檬皮屑（可不放）、内馅儿：、淡奶油、蜂蜜（内馅儿）、果酱（可不放）

综合评分 8.1 （16 做过）

奶油樱桃

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

柠檬蛋糕卷

蛋黄、蛋白、低筋面粉、融化的黄油、绵白糖、绵白糖、现榨柠檬汁、水、全蛋、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、柠檬皮屑、无盐黄油、柠檬片、做好的剩余柠檬内馅、薄荷叶

综合评分 7.4 （65 做过）

妍色

红曲戚风卷

低粉、红曲粉、蛋白、蛋黄、玉米油、水、白砂糖

综合评分 7.7 （47 做过）

万万

完美瑞士卷

低筋面粉、全蛋、砂糖、色拉油、橘汁、香草粉、泡打粉（BakingPowder）、盐、塔塔粉

综合评分 8.7 （28 做过）

菁制美食

爱心瑞士卷

蔬菜油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、可可粉、砂糖、奶油、食用色素

综合评分 7.4 （48 做过）

大碗小锅米线

抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄、砂糖、黄油、水、颗粒红豆馅、#A#、抹茶粉、低筋面粉、#蛋白霜#、蛋白、砂糖、#抹茶奶油#、抹茶粉、砂糖、热水、鲜奶油

综合评分 7.2 （77 做过）

Alice-Starry

柠檬可可彩纹卷

蛋白、糖、柠檬汁、蛋黄、低粉、可可粉、色拉油、柠檬汁

3 做过

CANDEY

可可奶油波点蛋糕卷

低筋面粉、可可粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、细砂糖、色拉油、水

综合评分 7.4 （2624 做过）

玉池桃红

樱桃手绘双层蛋糕卷

樱桃果泥150克、砂糖50克、柠檬汁1大勺、樱桃糖浆2大勺、吉利丁片8克、奶油奶酪125克、酸奶25克、淡奶油100克、蛋黄2个、细砂糖15克、低粉40克、香草精1/4小勺、色拉油20ml、牛奶30ml、蛋白2个、细砂糖30克、盐和白醋少许、淡奶油100ml、粉色糖粉10克、蛋黄3个、细砂糖30克、低粉80克、香草精1/2小勺、色拉油40ml、牛奶60ml、蛋白4个、细砂糖60克、盐和白醋少许、红色色素1滴、绿色色素1滴、淡奶油100ml、糖粉10克、其他：、樱桃糖浆适量、打发的淡奶油少许、班兰草莓马卡龙1枚、薄荷叶少许

综合评分 8.8 （40 做过）

bada小美