“挪威的森林”之蛋糕林

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一直在种草,也一直在拔草,但拔草的速度永远也赶不上种草的速度...这些疯长的草儿们便日渐茁壮成了一片又一片森林,让我迷失其中乐而忘返!

自诩为“资深文艺女青年”的我(实在不太好意思仍自称“青年”,却又不肯坦然接受“中年”,只好腆着脸加上“资深”二字,哈哈),在思索菜单名称是首先想到的就是“挪威的森林”,好吧,再次证明这部小说是我的真爱之一!

如果说“饼干”是我陷入烘焙大坑的第一步,那么“蛋糕”则扮演了推波助澜的重要角色!
创建时间: 2014-09-23      最后修改: 2020-09-06
186 菜谱
  • 酸奶乳酪蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、糖、鸡蛋、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (2000 做过)

    岚小新

  • 枣泥核桃蛋糕

    蛋黄、红糖(蛋黄用)、蜂蜜、蛋白、红糖(蛋白用)、低筋面粉、小苏打、无味植物油(如玉米油)、枣泥、核桃碎

    综合评分 8.1 (2635 做过)

    哈奇0328

  • 香草魔法蛋糕

    底边长21cm方模一份量、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、黄油、香草荚、低粉、水、鲜牛奶、蛋白、盐、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 7.7 (388 做过)

    哈奇0328

  • 奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

    #分蛋海绵蛋糕、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴(没有用蜂蜜替)、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

    综合评分 8.0 (1272 做过)

    姗胖胖

  • 经典红丝绒杯子蛋糕(red velvet cupcake)

    杯子蛋糕体:、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉、盐、鸡蛋、植物油、樱桃汁(可用其他红色果汁或牛奶代替)、红色色素、奶油霜:、黄油、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 7.1 (354 做过)

    一个大仙

  • 牛油果玛芬蛋糕(低糖低油)

    低筋面粉、牛油果、糖、鸡蛋、橄榄油、葡萄干、小苏打粉、泡打粉、椰蓉、朗姆酒

    综合评分 7.1 (1710 做过)

    秘则为花

  • 焦糖&棉花糖杯子蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉、盐、细砂糖(焦糖酱用)、冷水(焦糖酱用)、热水(焦糖酱用)、棉花糖、棉花糖(表面装饰用)

    综合评分 7.9 (196 做过)

    奶油樱桃

  • 夏日尾声的那句“带我走”--白桃提拉米苏

    桃子、配料A、马斯卡彭奶酪、配料B、蛋白、糖、手指饼干

    2 做过

    六花Lynn

  • 红糖香米马芬

    红糖、白米饭、牛奶、全蛋(60g左右)、玉米油、低筋面粉、蜜蜜豆、泡打粉

    综合评分 7.5 (62 做过)

    王光光光光

  • 芋泥麻薯肉松蛋糕盒子

    蛋糕片、芋泥:、麻薯:、蜜红豆、肉松、沙拉酱

    综合评分 7.7 (365 做过)

    刘大花266

  • 【本格制味】咖啡长崎蛋糕

    全蛋、蛋黄、白砂糖、蜂蜜、Espresso、水饴、高筋面粉、速溶黑咖啡粉、无盐黄油、Trablit咖啡精、日本中双糖

    综合评分 9.0 (24 做过)

    貓丸屋食物誌

  • 黑芝麻戚风蛋糕(不凹陷不裂口)

    蛋白、蛋黄、黑芝麻粉、牛奶、低粉、玉米油、细砂糖

    综合评分 7.8 (5 做过)

    馋嘴燕子

  • 蜜豆芝士小蛋糕

    #饼干底、消化饼干、黄油、坚果(可不放)、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、酸奶、玉米淀粉、全蛋液、朗姆酒、自制蜜红豆

    综合评分 7.4 (57 做过)

    啊呜511

  • 清新水果奶油裸蛋糕 | 蛋糕卷的华丽变身

    #蛋糕体、蛋白(60g左右的鸡蛋)、白砂糖(蛋白用)、蛋黄、白砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、#夹心材料、淡奶油、白砂糖、水果

    综合评分 8.3 (426 做过)

    Nita小仙女