朴素的菜菜

【熊掌豆腐】比肉还好吃的素菜，成本不到十块

老年豆腐、郫县豆瓣酱、小青椒、小红椒、淀粉、酱油、料酒、白糖、小葱

综合评分 7.7 （163 做过）

花吃姐姐

厨师长教你：“双色豆腐”的家常做法，口感软嫩弹牙，先收藏起来

老豆腐、猪血、鲜牛肉、西红柿、大蒜、小葱头、植物油、水淀粉、明油、食用盐、白糖、胡椒粉、蚝油

综合评分 8.8 （38 做过）

美食作家王刚

橄榄油炒三种蘑菇（比西贝的好吃）

3 做过

美食家大雄本人

厨师长教你：“家常烂茄子”的做法，鲜辣入味，软嫩多汁

紫皮茄子、二荆条、小米辣、仔姜、大蒜、藿香叶、菜籽油、食用盐、老抽、生抽酱油、鸡精、味精、白糖

5 做过

美食作家王刚

传承妈妈手艺的家常豆腐丝

豆腐皮、蒜苗、豆瓣酱、肉沫、姜蒜、葱花

8 做过

沫沫君家沫鱼仔

堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼

材料：鲜藕、鲜肉、小香葱、生姜、鸡蛋 肉馅调料：料酒、生抽、白胡椒面、香油、淀粉 秘制酱汁调料：六月鲜酱油、味极鲜酱油、冰糖、美极鲜味汁、料酒、桂皮、香叶、八角（吃辣可以加干辣椒）

综合评分 8.4 （94 做过）

堂妈小厨

好吃到舔手指的椒盐藕片

莲藕、鸡蛋、面粉、淀粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐粉、盐、水

综合评分 7.4 （200 做过）

莫哂之

锅塌豆腐盒

卤水豆腐、猪肉馅、姜末、花雕酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、清水、小葱（韭菜）

25 做过

俊良老妈-双双

最下饭的锅塌豆腐

北豆腐、鸡蛋、淀粉、葱姜、盐、糖、生抽、蚝油、泰椒、鸡精、香油

综合评分 8.3 （5174 做过）

前定集

清炒莴笋丝

莴笋、新鲜红椒、盐、鸡精

综合评分 7.6 （3179 做过）

圆猪猪

擂椒茄子

长茄子、红辣椒、青尖椒、蒜、香菜、盐、糖、蒸鱼豉油、蚝油、花椒、橄榄油

综合评分 7.7 （63 做过）

梅依旧

油泼腊味土豆丸子

土豆、胡萝卜、青红椒、腊肠、木耳、面粉、大葱、姜、辣椒面、五香粉

5 做过

Nicole的生活书

汁烧酿茄子

茄子、肉沫、青椒、红椒、葱头、盐、生粉、白胡椒粉、酱油、水

综合评分 7.7 （2079 做过）

凉小静的食物恋

脆皮葱油芋艿

芋艿、葱、生粉、自制葱油、盐

31 做过

apple爱自己

奶酪菠菜烤土豆

低脂牛奶、土豆、橄榄油、盐、低脂奶油、面粉、低脂切达奶酪、菠菜、核桃仁、樱桃西红柿

2 做过

森绿

麻椒三絲

紅椒、扁豆、土豆、花椒、蔥油、醋、鹽、糖、李錦記生抽

1 做过

林凡三尼