西式甜点

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慕斯  西点
创建时间: 2014-09-25      最后修改: 2015-01-10
85 菜谱
  • 淡奶油司康

    普通面粉、淡奶油、黄油、盐、细砂糖、鸡蛋、无铝泡打粉、蛋黄液

    综合评分 7.9 (10221 做过)

    简单好

  • 法式焦糖布丁

    牛奶、淡奶油、蛋黄、糖粉、香草精

    综合评分 7.6 (97 做过)

    坨坨妈

  • 咖啡马卡龙(法式)

    蛋白、杏仁粉、细砂糖、特浓咖啡粉、细砂糖、水、糖、水饴、蛋黄、全蛋、黄油、特浓咖啡液

    综合评分 9.1 (52 做过)

    印佳

  • 一口华夫

    低筋粉、糖粉、芝士粉(Parmesan Cheese)、全脂奶粉、全蛋液、黄油(无盐黄油)

    综合评分 7.5 (286 做过)

    Easy_Eligere

  • 美式肉桂苹果派(6寸)

    低筋面粉、(饼底)冷的黄油、(饼底)糖粉、冷水、盐、苹果、鸡蛋、白朗姆酒、肉桂粉、柠檬、(炒苹果)黄油

    综合评分 7.5 (371 做过)

    Elle的慢生活记录

  • 抹茶千层蛋糕(川上文代版)

    薄饼面糊材料、黄油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、蛋、牛奶、红豆鲜奶油馅材料、淡奶油、蜜红豆、糖煮栗子(去壳)、鲜奶油馅材料、淡奶油、黑糖蜜材料、黑砂糖(赤砂糖)、水、装饰材料、抹茶粉

    综合评分 6.9 (160 做过)

    吃货喵330

  • Apple Tart(苹果塔)

    冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

    综合评分 8.3 (5212 做过)

    鹿鹿无围

  • 经典奶酪布丁

    奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁

    综合评分 7.8 (3740 做过)

    0夏天0

  • 美式热比司吉(无油脂)

    帕玛森芝士粉、低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳

    综合评分 7.3 (34 做过)

    苗苗桑

  • 无油松脆司康

    低筋面粉、马铃薯淀粉(土豆淀粉/片粟粉)、泡打粉、盐、蛋黄、砂糖、炼乳、牛奶、黑芝麻粉(或磨碎芝麻或芝麻粉)、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.3 (215 做过)

    苗苗桑

  • 草莓慕斯

    海绵蛋糕、淡奶油、草莓、糖、吉利丁

    综合评分 7.9 (624 做过)

    sissi

  • 小山进——调皮的摇滚泡芙

    #泡芙皮用料(成品8cm大之泡芙30个份)、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油(普通黄油也可)、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料(请注意泡芙馅到这一步还没完成)、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

    综合评分 8.4 (664 做过)

    纪然

  • 乳酪蛋糕棒

    奶油奶酪、酸奶油、黄油(无盐)、砂糖、蛋黄、鲜奶油、玉米淀粉、柠檬汁、消化饼干、无盐黄油(饼底)

    综合评分 8.6 (618 做过)

    小小H

  • 杏仁烘饼

    杏仁粉、砂糖、低筋面粉、粘米粉、芝士粉、泡打粉、牛奶、炼乳、蛋黄、香草精

    综合评分 7.1 (225 做过)

    苗苗桑

  • 天鹅泡芙

    低筋面粉、淡奶油1、黄油、盐、水、鸡蛋、糖粉、巧克力酱

    综合评分 8.3 (1637 做过)

    坨坨妈

  • 泡芙

    玉米淀粉(卡仕达酱馅儿)、低粉(卡仕达酱馅儿)、牛奶(卡仕达酱馅儿)、淡奶油(卡仕达酱馅儿)、蛋黄(卡仕达酱馅儿)、宇治抹茶粉(卡仕达酱馅儿)、砂糖(卡仕达酱馅儿)、水(皮儿)、黄油(皮儿)、细砂糖(皮儿)、低粉(皮儿)、鸡蛋(皮儿)

    综合评分 8.2 (359 做过)

    sissi