焦糖布丁
焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄
综合评分 8.2 (1563 做过)
是_煩
百香果蛋糕卷
蛋黄、全蛋、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、百香果果泥、细砂糖、蛋白、细砂糖、鲜奶油、细砂糖、百香果果泥、细砂糖、吉利丁片
10 做过
妍色
蓝莓慕斯蛋糕卷
A低筋面粉、B新鲜或冰鲜蓝莓、B鲜奶油、A鸡蛋、A细砂糖、B细砂糖、B朗姆酒、B吉利丁片、新鲜蓝莓、薄荷叶
4 做过
奶茶蛋糕卷
奶茶粉、低筋面粉、黄油、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖粉、玉米淀粉、牛奶、香草段、松子、薄荷
蜂蜜奶油蛋糕卷
蜂蜜、低筋面粉、打发至凝固的鲜奶油、全蛋、细砂糖、牛奶
1 做过
小留美的戚风蛋糕卷
鸡蛋、低筋面粉、砂糖A、泡打粉、色拉油、热水、砂糖B、柠檬汁
李浆果
柚子蛋糕坯&豆沙馅蛋糕卷
【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、水、柚子果酱(用其他口味的果酱也可以)、【蛋白霜】、蛋白、甜菜糖(用白砂糖也可以)、豆沙馅
13 做过
中岛老师的烘焙教室
可可马斯卡彭柑橘蛋糕卷
马斯卡彭芝士、蛋糕体:、全蛋、细砂糖A、可可粉、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖B、内馅儿:、淡奶油、细砂糖C、柑橘类水果
综合评分 7.2 (38 做过)
奶油樱桃
枫糖蛋奶卷
低筋粉、蛋黄、细砂糖、水饴、植物油、牛奶、蛋白、细砂糖、香草豆荚、枫糖浆、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、黄油、鲜奶油、细砂糖
综合评分 9.1 (23 做过)
八卦兔JadeCw
红米粉奶油蛋糕卷
红米米粉、鲜奶油、蛋黄、蜂蜜、蛋白、细砂糖
朝田晋平蛋糕卷
:04:07 蛋黄120g,细砂糖30g,蛋白70-80g均可,细砂糖30g,低筋面粉30g,黄油25g
综合评分 6.9 (41 做过)
印佳
芝麻南瓜蛋糕卷
低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花
综合评分 7.5 (46 做过)
拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷
低粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、细砂糖、无盐奶油、牛奶、白巧克力、鲜奶油、黑巧克力、鲜奶油、吉利丁、糖、水、黑巧克力、白巧克力、吉利丁、鲜奶油、糖、水
7 做过
超简单·巧克力蛋糕卷
蛋清、砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、可可粉、淡奶油、「填充用」、淡奶油、砂糖、「装饰用」、牛奶巧克力、黑巧克力、开心果碎
综合评分 7.9 (185 做过)
迷你小芒果_
橙汁蛋糕卷
橙汁、低粉、淡奶油、蛋白、白砂糖、蛋黄、玉米油、黑巧克力
综合评分 8.2 (31 做过)
万万
中岛老师红薯蛋糕卷
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯
综合评分 8.0 (377 做过)
唐栗子