蒜蓉虾仁西兰花
虾仁、姜末、盐、料酒、西兰花、蒜蓉、干辣椒
1 做过
琦琦的厨房
鲍汁萝卜(超简单又美味留美坐家版)
白萝卜、鲍鱼汁、高汤(鸡汤、水都行)、芡粉适量
3 做过
麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉馅、豆瓣、豆豉、辣椒面、酱油、蒜苗、鸡精、花椒面、水淀粉、半勺植物油(泼)
0 做过
糖醋排骨(文怡自动锅版)
排骨、植物油、盐、老抽、白糖、清水、大葱、姜、米醋90ml
2 做过
蛋白霜饼干
蛋白、白糖、白醋、玉米淀粉
综合评分 6.4 (1009 做过)
飞雪无霜
理由:前20分钟115度,后20分钟100度。稍凉后从油布上取下。略有上色。
芒果班戟
面粉、淡奶油、芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉(班戟皮用20克,打发淡奶油用了35克,可以用白砂糖代替哈,糖的量根据自己的口味增减)
综合评分 8.1 (5539 做过)
apple爱自己
理由:高粉,四角未裂。八个大班戟。奶油每个多用点。开火后勿动锅。
肉沫豆角下饭菜
豆角、猪肉碎、小米椒、大葱 大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、植物油
综合评分 8.1 (17963 做过)
艾琳love
理由:豆角切后先加盐焯水煮熟,捞起过凉水,后边就不用边炒边加水了
奥尔良烤翅
鸡翅、奥尔良腌料、水
综合评分 8.1 (9412 做过)
萝莉小小小小只
理由:海氏烤箱185'C,预热10分钟,中层。再少刷一点蜂蜜,时间、过程不变,出来刚好
奶白鲫鱼汤(只加葱、姜、白胡椒粉)
煎鱼用油、大葱、老姜片、白胡椒、(盐放不放依个人口味)、鲫鱼
综合评分 8.3 (111 做过)
保留最原始鲜味儿的煎口蘑
口蘑、盐
综合评分 8.4 (3216 做过)
下厨房用户_geqhb
理由:出锅时可以撒黑胡椒,盐要少
子姜鸭子
鸭子、生姜(切丝)、老姜(切碎)、蒜(拍一下即可)、青椒(切筒状)、红椒(切筒状)、泡姜(切丝)、醋、白糖、料酒、泡椒
综合评分 8.5 (109 做过)
sue的杂货店