精品,不需要改动并且极易成功味道还超赞的

16 收藏
创建时间: 2014-09-26      最后修改: 2020-09-06
13 菜谱
  • 蒜蓉虾仁西兰花

    虾仁、姜末、盐、料酒、西兰花、蒜蓉、干辣椒

    1 做过

    琦琦的厨房

  • 鲍汁萝卜(超简单又美味留美坐家版)

    白萝卜、鲍鱼汁、高汤(鸡汤、水都行)、芡粉适量

    3 做过

    琦琦的厨房

  • 麻婆豆腐

    嫩豆腐、牛肉馅、豆瓣、豆豉、辣椒面、酱油、蒜苗、鸡精、花椒面、水淀粉、半勺植物油(泼)

    0 做过

    琦琦的厨房

  • 糖醋排骨(文怡自动锅版)

    排骨、植物油、盐、老抽、白糖、清水、大葱、姜、米醋90ml

    2 做过

    琦琦的厨房

  • 蛋白霜饼干

    蛋白、白糖、白醋、玉米淀粉

    综合评分 6.4 (1009 做过)

    飞雪无霜

    理由:前20分钟115度,后20分钟100度。稍凉后从油布上取下。略有上色。

  • 芒果班戟

    面粉、淡奶油、芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉(班戟皮用20克,打发淡奶油用了35克,可以用白砂糖代替哈,糖的量根据自己的口味增减)

    综合评分 8.1 (5539 做过)

    apple爱自己

    理由:高粉,四角未裂。八个大班戟。奶油每个多用点。开火后勿动锅。

  • 肉沫豆角下饭菜

    豆角、猪肉碎、小米椒、大葱 大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、植物油

    综合评分 8.1 (17963 做过)

    艾琳love

    理由:豆角切后先加盐焯水煮熟,捞起过凉水,后边就不用边炒边加水了

  • 奥尔良烤翅

    鸡翅、奥尔良腌料、水

    综合评分 8.1 (9412 做过)

    萝莉小小小小只

    理由:海氏烤箱185'C,预热10分钟,中层。再少刷一点蜂蜜,时间、过程不变,出来刚好

  • 奶白鲫鱼汤(只加葱、姜、白胡椒粉)

    煎鱼用油、大葱、老姜片、白胡椒、(盐放不放依个人口味)、鲫鱼

    综合评分 8.3 (111 做过)

    琦琦的厨房

  • 保留最原始鲜味儿的煎口蘑

    口蘑、盐

    综合评分 8.4 (3216 做过)

    下厨房用户_geqhb

    理由:出锅时可以撒黑胡椒,盐要少

  • 子姜鸭子

    鸭子、生姜(切丝)、老姜(切碎)、蒜(拍一下即可)、青椒(切筒状)、红椒(切筒状)、泡姜(切丝)、醋、白糖、料酒、泡椒

    综合评分 8.5 (109 做过)

    sue的杂货店