蚝油30克、蒸鱼豉油30克(味极鲜酱油也可)、陈醋或香醋30克、红油(辣椒油)20克、香油少许、白糖15克、盐适量、、味精或鸡精少许(放不放都可以,放了更鲜美)、芥末油或芥末汁少许、大蒜三瓣、小米椒3个、小葱1棵、香菜1棵(家里没有了就没放)、熟芝麻1小勺、凉开水或纯净水半碗(小碗)、捞汁所需主料: 木耳、圆葱、芋结、黄瓜、西红柿、一切喜欢的蔬菜或海鲜类都可以,可以根据自己的喜好决定各原料的量
综合评分 8.7 (29 做过)
#猪扒部分、猪外里脊肉、大蒜、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、松肉锤、#茄汁部分、番茄(中型)、黄皮洋葱切丁、大蒜、番茄沙司、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、荆芥(或罗勒)、#其他部分、米饭(或蛋炒饭)、马苏里拉芝士
综合评分 7.8 (98 做过)