十【手作酱料、馅儿料等原料】+【咸香辣】

蒜蓉辣酱

朝天椒、红尖椒、番茄、大蒜、姜

5 做过

禾子-Sir

万无一失的“糖醋汁配方”

料酒、酱油、糖、醋、清水

综合评分 8.3 （86 做过）

嘿嘿_小Q

自制酸椒酱

美人椒、盐、白酒、醪糟（米酒）、白糖

1 做过

ChrIs

四川红油

植物油、辣椒粉、草果、桂皮、丁香、花椒、香叶、八角、葱白、生姜

6 做过

游向蓝天的鱼

自制芝麻酱

白芝麻、麻油

13 做过

烟火间

复制酱油

酱油、糖、五香粉、清水

综合评分 7.3 （82 做过）

ran

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4032 做过）

葉子的爱与厨房

超级好吃自制意大利面酱

白蘑菇、菜椒、洋葱、罐装西红柿碎（Diced Tomato）或者新鲜西红柿5-6颗、胡萝卜、西红柿酱（Tomato Sause）、西红柿浓酱（Tomato Paste）、盐、香叶(月桂夜) bay leaves、黑胡椒、姜黄 curcuma moulu、罗勒 basilic、肉末

1 做过

柠小青

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （671 做过）

阿夸夸

自制芝麻酱

黑芝麻、白芝麻、橄榄油、碎冰糖

0 做过

cocoa1981

花生酱-超级香浓

生花生、花生油、细砂糖、盐

综合评分 8.7 （1332 做过）

姗胖胖

韩式烤肉烧烤酱

黄豆酱（豆瓣酱）、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油（芝麻油）、食用油、辣椒油（辣椒酱）

综合评分 8.1 （186 做过）

吃吃喝喝萧女士

基础酱汁7号--烧烤酱（BBQ SAUCE）

红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

综合评分 8.5 （33 做过）

Rebecca-Sydney

基础酱汁5号--味增酱miso paste

味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

DIY 日式照烧酱

酱油、味淋、清酒、白砂糖、姜末

2 做过

龟龟小妖精

XO酱

瑶柱、虾仁、香菇、蒜粉、红葱头、蚝油两、生抽、冰糖、白胡椒粉

综合评分 8.4 （58 做过）

labrador