各位好人的经验技巧分享^o^

柠檬卡仕达美式奶油霜

柠檬卡仕达酱:、柠檬汁、蛋黄、玉米淀粉、黄油、糖、柠檬奶油油霜:、软化黄油（首选发酵黄油）、炼奶、柠檬卡仕达、橙色色素

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彬cake

最正私房寿司醋配方

米醋、白砂糖、盐

综合评分 8.2 （126 做过）

食指宅心

4寸—14寸蛋糕圆模换算表

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烘焙cake

【干货】4⃣️个小妙招，让你的私房蛋糕店🔥起来

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烘焙cake

开店必备饮品合集，自己日常也爱喝（霸气橙子、百香果柠檬红茶，金桔柠檬茶，奶茶，杨枝甘露，草莓牛奶等）

🍎🍉🍒🥝🥬🥕

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小机灵鬼朴姐姐

淡奶油的一种保存方法

淡奶油、密封袋、纸盒

1 做过

两只好猫

如何在夏天制作稳定的动物淡奶油，测评哪种方法最佳？

方法1；、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B、细砂糖、方法2；、淡奶油A、白巧克力、淡奶油B、方法3；、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、方法4；、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （87 做过）

徐小蟹烘焙

超级测评 | 戚风蛋糕失败的8大真相

鸡蛋

综合评分 8.9 （68 做过）

全球烘焙指南

裱花嘴太多不会用？常见三款裱花嘴用法详解（1）

7054裱花嘴、奶油

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甜蜜时光的巨蟹本仙

[小窍门][小创意]无需转换器巧换裱花嘴（蛋糕必备）

淡奶油、中号裱花袋、裱花袋固定环、裱花嘴

4 做过

懒人美食2017

面包笔记 | 面团含水量的计算方法、液体材料间的替换比例

高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、鸡蛋、水、黄油

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金粒籽

三款夏天稳定不易化的调味奶油

白巧克力、吉利丁片、需要加热部分的淡奶油、不需要加热的淡奶油

综合评分 8.1 （26 做过）

小厨娘卷卷-