生日蛋糕

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创建时间: 2014-09-30      最后修改: 2020-09-04
91 菜谱
  • 蓝天白云戚风

    ①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蝶豆花粉、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③模具 :、18cm烟囱戚风模

    综合评分 7.8 (62 做过)

    _慧绘美食记_

  • 彩虹戚风(无色素版 )

    ①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、(红)、低筋面粉、红曲粉、(橙)、低筋面粉、胡萝卜粉、(黄)、低筋面粉、南瓜粉、(绿)、低筋面粉、抹茶粉、(蓝)、低筋面粉、蝶豆花粉、(紫)、低筋面粉、紫薯粉、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③辅助工具 :、纸板、④模具 :、18cm烟囱戚风模

    综合评分 7.7 (58 做过)

    _慧绘美食记_

  • 奶油水果滴落蛋糕

    酸奶戚风蛋糕胚、淡奶油、水果、砂糖、蓝色蓝梅味巧克力、食用色素(AmeriColor)

    1 做过

    悠悠in

  • 手工彩虹蛋糕

    奶油奶酪、鲜奶油、消化饼、黄油、吉利丁片、细砂糖、牛奶、抹茶粉(南瓜粉)、草莓(蓝莓)

    综合评分 8.1 (70 做过)

    素咫

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕

    ①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油

    综合评分 8.1 (2452 做过)

    _慧绘美食记_

  • 比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶

    综合评分 8.3 (1454 做过)

    7丁

  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

    综合评分 8.1 (6940 做过)

    jojowin

  • 芒果慕斯蛋糕

    芒果肉1、淡奶油、吉利丁片、白砂糖、戚风蛋糕片、芒果肉2(切丁)

    综合评分 8.1 (600 做过)

    禾馨hexin

  • 玫瑰花芒果慕斯蛋糕

    A.果冻层:、矿泉水、吉利丁片、细砂糖、朗姆酒、柠檬汁、芒果、B.慕斯蛋糕层:、奶油奶酪(室温软化)、细砂糖(加入奶油奶酪中)、吉利丁片、淡奶油150g、细砂糖(加入淡奶油中)、芒果肉(用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足够了)、C.最底层:6寸戚风蛋糕(各种口味均可)、D.模具:6寸活底圆模、E.再准备一个稍大点的容器

    综合评分 8.4 (186 做过)

    _慧绘美食记_

  • 草莓巨蛋蛋糕

    #海绵蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、融化的无盐黄油、#抹面及夹层、淡奶油、细砂糖、各种莓果、银珠糖或可食用绿色植物叶子、防潮糖粉

    综合评分 8.8 (95 做过)

    奶油樱桃

  • 安安4岁生日立体熊蛋糕

    牛奶、细砂糖、奶油奶酪、吉利丁片、淡奶油、熊模具、填充蛋糕体、装饰果冻、装饰品、酸奶

    综合评分 8.7 (124 做过)

    麻麻猪

  • 榴莲壳蛋糕

    蛋糕坯、铁塔奶油、奶油霜、裱花嘴、喷枪、色素、巧克力棒

    综合评分 8.1 (11 做过)

    connie璐璐

  • 榴莲造型蛋糕

    榴莲蛋糕底(2个)、淡奶油、色素、圆形花嘴、巧克力

    6 做过

    2Jie艾特竹笙姐

  • [梦幻星空慕斯蛋糕]镜面蛋糕

    #慕斯、消化饼干、黄油、吉利丁片、清水、酸奶、淡奶油、细砂糖(根据酸奶的甜度自行调节,我用的酸奶比较甜所以糖会少一些)、#镜面/淋面、吉利丁粉、清水(融化吉利丁粉用)、白巧克力碎、细砂糖、炼乳、清水、食用色素

    综合评分 7.3 (376 做过)

    Crystal的小厨房