十·做个【菜】你那么【讲究】干嘛

法式香料烤三文鱼

盐和胡椒、三文鱼、柠檬、Dill、Herbes de Provence、大杏仁、橄榄油

8 做过

vivi&DaDuDu

法式焦糖小里脊肉

里脊肉、食用油、洋葱、胡椒、盐、糖、鱼露（可用生抽代替）

综合评分 8.2 （26 做过）

素梳影

法式布烈斯特环

黄油、低筋面粉、牛奶、水、鸡蛋、盐、糖

9 做过

潘潘猫

法式香煎白鱼

韭葱、碎芝士、白鱼、青柠檬、盐、白胡椒粉、黄油、欧芹、蒜、淡奶油、花椰菜

2 做过

素梳影

法式茄汁贻贝

豆角、干罗勒碎、贻贝、番茄、蘑菇、洋葱、蒜、芦笋、甜椒、心形和蝴蝶意面、普罗旺斯混合香料、月桂叶、番茄酱、白葡萄酒、橄榄油、盐、细香葱碎

0 做过

巴巴Barbara

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)+夺命土豆泥

土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、胡萝卜、玉米粒、牛排、黑胡椒粒、黄油、干邑(可用其他酒代替)、厚奶油、牛肉汤(也就是腌制牛肉的汁儿)、橄榄油、小洋葱、锡纸

6 做过

BillyChin

法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）

奶酪丝、派皮、熏肉（什么样的都行）、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒

综合评分 7.7 （17 做过）

益达-2

法式伯那西醬汁 Bearnaise Sauce

蛋黃、白酒醋（一杯為240ml）、茵陳蒿 Tarragon、紅蔥頭，去皮切細碎、黑胡椒、奶油，加熱使其化開、鹽、白胡椒

0 做过

susu-15

油封鸭腿 Confit de carnard

百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱

37 做过

飞砂走石

法式沙拉酱汁--French Dressing

红酒醋、橄榄油、烟和白胡椒粉、欧芹、迷迭香、黄芥末酱

4 做过

就叫我陳先生

Apfeltarte(法式苹果塔塔)

1.塔塔胚皮:、椰丝、面粉、盐、黄油、糖粉、2.布丁层、蛋黄、糖(分成2等份每份25克)、水、玉米淀粉、牛奶、3.苹果层、苹果

4 做过

Baeuerin

法式四季豆浓汤

四季豆、土豆、蔬菜清汤块、蒜头、欧芹（洋香菜）、百里香、盐、胡椒粉、橄榄油

3 做过

titi的懒人厨房

煎素鹅肝佐苹果泥

素鹅肝酱、苹果、薄荷、Agar（琼脂粉）、大豆卵磷脂

4 做过

慈实

素鹅肝酱配青豆泥

素鹅肝酱、有机豌豆、法式长棍面包、黄瓜汁、橙汁、海藻胶、乳酸钙、黄瓜、纯净水、乳酸钙、盐

0 做过

慈实

Ratatouille 杂菜烩

洋葱、番茄、长茄子、西葫芦（green squash）、Yellow squash（黄西葫芦？）、百里香、高汤、蒜

综合评分 7.9 （80 做过）

朝颜_Cloud

圣诞麦穗花环面包

蔓越梅干、高粉、Semolina粉、水、即时酵母、盐、天然酵种、橄榄油、茴香、无盐开心果果仁

8 做过

德州农民的热灶台