猪肉(或者牛肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、こんにゃく(蒟蒻「日本魔芋」)、香菇(根据喜好添加)、白砂糖、味醂(若无可用料酒或米酒代替)、酱油、植物油、清水
综合评分 8.0 (306 做过)
猪肉(里脊肉)300克、A生姜汁1小勺(腌制用)、A料酒1大勺(腌制用)、A酱油1/2大勺(腌制用)、色拉油1大勺、料酒1大勺、B酱油2+1/2大勺、B味啉2大勺、B糖1大勺、姜泥1大勺、生菜4,5片,番茄1个
综合评分 7.9 (101 做过)
绞肉(猪肉或牛肉,肥瘦都有的)、面包渣(或面包碎片也可)、洋葱、鸡蛋、橄榄油(或色拉油)、番茄酱、酱油、料酒、【土豆沙拉用】土豆、【土豆沙拉用】胡萝卜、【土豆沙拉用】洋葱、【土豆沙拉用】黄瓜、【土豆沙拉用】蛋黄酱、【土豆沙拉用】橄榄油、【土豆沙拉用】白醋、盐、黑胡椒
综合评分 8.1 (457 做过)