草莓酱戚风~香甜美味-浅井17厘米普通烟囱或者14厘米加高烟囱
蛋黄、细砂糖A、色拉油(我用的橄榄油,不是很建议)、低筋粉、盐、草莓果酱、水、君度酒(可选,我用的白兰地)、蛋白、细砂糖B、自制香草精(可选)
10 做过
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (30295 做过)