小心机—无油烘焙零负担

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创建时间: 2014-10-03      最后修改: 2020-09-06
716 菜谱
  • 鲜奶小馒头

    高粉、纯牛奶、酵母、白糖、鸡蛋

    综合评分 6.9 (1115 做过)

    王光光光光

  • 无糖无油手拌巧克力蓝莓面包【原麦山丘】

    高筋面粉、可可粉、盐、酵母、水:常温、巧克力豆、蓝莓干

    综合评分 7.2 (53 做过)

    柴禾堆上的香味

  • 免揉核桃可可面包 女侠森森

    高粉、可可粉、盐、酵母、水、核桃(原方巧克力豆)

    综合评分 7.0 (279 做过)

    女侠森森

  • 无油蓝莓酸奶玛芬

    #蛋糕体(别看长,实际上没多少种东西哦)、低筋面粉、泡打粉、小苏打(可省略)、盐、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、原味酸奶、鸡蛋、蓝莓、柠檬汁、#金宝顶(可省略)、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉

    8 做过

    超超超圆脚豆

  • 肉松酸奶蛋糕(无油)

    低筋面粉、原味酸奶、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、肉松、沙拉酱、柠檬汁(中和酸碱,更稳定,可省略)

    综合评分 7.9 (78 做过)

    超超超圆脚豆

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5606 做过)

    啊呜511

  • 无油低卡免揉餐包

    A高筋粉、A抹茶粉、鸡蛋、A牛奶、白砂糖、A酵母、B高筋粉、B牛奶、酵母、巧克力酱

    4 做过

    毛猫来猫去

  • 无油全麦土司

    乳清、全麦粉、谷朊粉、水、糖、盐、酵母

    综合评分 6.9 (43 做过)

    豆芽儿~

  • 百变无油低糖面包团(放三天依旧软妹哦)

    高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐

    综合评分 6.7 (39 做过)

    多动症の沁酱

  • 牛奶蜂蜜小面包

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、蛋黄液

    综合评分 7.6 (40 做过)

    堂妈小厨

  • 黄金脆皮小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖A、鸡蛋A、水(温热至40度左右)、盐、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋B、砂糖B、牛奶、柠檬皮(现磨)、香草精、白砂糖(沾表面)

    综合评分 6.7 (30 做过)

    苗苗桑

  • 黄金南瓜吐司(无水无油)

    南瓜泥、高筋面粉、砂糖、盐、酵母

    综合评分 7.5 (36 做过)

    丶素年锦時

  • 无油版高蛋白吐司(转自才下眉头)

    老面、大磨坊高筋粉、牛奶+蛋白、酵母、盐

    0 做过

    FriedDragonFish

  • 无油超软蛋黄面包

    高粉、蛋黄、全蛋、水、砂糖、盐、全蛋液刷表面、白芝麻、酵母

    综合评分 8.3 (100 做过)

    annesmall

  • 无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕

    帕玛森芝士粉、原味酸奶、蛋白、糖1 (打发蛋白用)、蛋黄、糖2 (打蛋黄用)、粘米粉、牛奶、炼乳、柠檬汁

    综合评分 8.0 (336 做过)

    苗苗桑