基础系。。。

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基础系!~~~~
创建时间: 2014-10-03      最后修改: 08-30
52 菜谱
  • 四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。

    辣椒面、油、芝麻

    4 做过

    鱼儿爱陈陈

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 川菜之魂--秘炼辣椒油

    粗辣椒面、菜籽油、小葱、香叶、八角、草果、桂皮、白芝麻、洋葱、芹菜、老姜、干花椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    翡小翠

  • 自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾

    朝天椒、大蒜、盐、冰糖、高度白酒

    综合评分 8.0 (71 做过)

    爱美食的志宝妈

  • 秘制猪肉酱

    猪肉、干红辣椒、油、姜、大蒜、圆葱、黄豆酱、干黄酱、生抽、糖、花生碎、白芝麻、料油用料、陈皮、香叶、花椒、八角、香菜、豆豉

    综合评分 8.9 (42 做过)

    佳泽-煮妇

  • 秘制烧烤蘸料配方(开烧烤店那种)

    进搅拌机的材料、腰果、油炸花生米(可不用)、粉末状的材料、熟白芝麻(不用打碎)、熟黄豆粉、小茴香粉、糖粉、干辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、味精、鸡粉、十三香、麻辣鲜、洋葱粉(可不加)

    综合评分 7.9 (37 做过)

    o_0YYJ

  • 辣椒油--会上瘾的美味

    干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。

    综合评分 8.9 (2990 做过)

    Michelle米歇尔

  • 自制厦门沙茶酱

    花生酱、沙茶辣、纯牛奶、蒜蓉、水、糖、玉米油 (可融化沙茶辣的量)

    11 做过

    芊@妹

  • 自制番茄酱,酸酸甜甜,秒杀KFC!

    西红柿、柠檬、盐、糖(有冰糖的话建议用冰糖)

    综合评分 7.8 (599 做过)

    陳柒月

  • 超简单的自制麦芽糖

    糯米、小麦

    综合评分 8.5 (406 做过)

    肥皂泡泡吹泡泡

  • 万能辣椒汁

    ⚠️干料部分、细辣加面、粗辣椒面、白芝麻、十三香、盐、白酒、熟油、⚠️炸油部分、小葱、香菜、桂皮、香叶、花椒、大料、洋葱

    0 做过

    TDF-P

  • 快捷豆沙(豆浆机版)

    红豆、红枣、红糖或白糖、碱面

    综合评分 8.9 (124 做过)

    绿子烘焙

  • 自制虾皮粉

    虾皮

    综合评分 8.7 (45 做过)

    小潺zh

  • 自制奶油奶酪

    浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

    综合评分 8.0 (325 做过)

    楠风