我爱法棍&欧包&粗粮包(=^_^=)

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就喜欢纯纯的面粉味^(oo)^随着年龄的增长,越简单原始的味道,越能触及味蕾,触及心灵>_<
创建时间: 2014-10-04      最后修改: 2020-09-07
85 菜谱
  • 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

    中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)

    综合评分 8.7 (835 做过)

    半日_雪

  • 免揉5分钟欧包(留方自用)

    中筋粉(或高筋粉,口感有差别)、温水、干酵母、盐

    综合评分 7.7 (149 做过)

    witchold

  • 基础欧包

    高筋面粉、水、盐、酵母、面粉(表面用)

    综合评分 7.0 (201 做过)

    丶素年锦時

  • 坚果欧包

    高筋面粉、核桃仁、葡萄干、砂糖、盐、酵母、冰水

    综合评分 7.7 (390 做过)

    面包朋福东

  • 蔓越莓谷物欧包

    高筋面粉、盐、砂糖、早餐燕麦片、蔓越莓、葡萄干、凉水

    14 做过

    Lottepanda饭饭

  • 全麦红糖桂圆面包(金大旺)

    高粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、水、桂圆干、黄油

    综合评分 8.3 (395 做过)

    糯米舟舟

  • 法式大面包

    高筋面粉、干酵母、盐、糖、温水

    综合评分 7.7 (256 做过)

    布鲁比

  • 全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

    水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (2842 做过)

    MonicaFolsom

  • 欧式面包DIY

    全麦高筋面粉、高筋面粉、酵母、盐、糖、水、#馅料、自己喜欢的果干

    1 做过

    pizzali死胖子

  • 黑糖红枣核桃欧包

    高筋面粉、凉水、酵母、盐、红糖/黑糖、红枣、核桃

    综合评分 8.6 (18 做过)

    _卜卤

  • 红糖芝士欧包

    高筋面粉、牛奶(水也可以)、红糖、盐、酵母、核桃、葡萄干、奶油奶酪

    综合评分 8.2 (24 做过)

    丝茉茉QvQ

  • 天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、全麦粉、水、盐、梅干菜、橄榄油

    综合评分 9.1 (22 做过)

    黄长脖

  • 天然酵母全麦乡村

    高筋面粉 324G、全麦粉 36G、天然酵母 100%水粉比例 112G、水 255G、盐 5G、砂糖 29G

    5 做过

    半日_雪

  • 无油无糖全麦果干面包

    全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

    综合评分 7.6 (2817 做过)

    蝶舞九天

  • 迷你健康餐包

    高筋面粉、低筋面粉、烘烤核桃仁、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、高筋面粉、杂粮粉、烘烤核桃仁、酒啧葡萄干、砂糖、盐、酵母、水、黄油、芝麻、杏仁片、低筋面粉

    2 做过

    面包朋福东